使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南乳排骨芋头煲

食材

材料:主材:,排骨450克,芋头1小个,去皮切粒,植物油适量,汁料(份量只供参考):,南乳3块,花雕1汤匙,老抽1汤匙,片糖1/3块,柱候酱1汤匙,生抽1汤匙,腌料:酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

南乳排骨芋头煲
做法: 1.先将排骨用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然后生粉、水和油适量再腌5分钟备用, 同时, 快火下油(约3汤匙)起锅,将芋头炒至两面微黄,盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,炒香排骨,再加入花雕,生抽,老抽,南乳和柱候酱炒匀,加水盖过3/4材料,开后入片糖焖10分钟,再加入芋头煮15分钟,吃前再调好味即成。

其他菜谱

客家小炒

客家小炒

做法:1.三层肉切条状;鱿鱼切条状;虾米泡水5分钟;豆干切片...

黑椒洋葱菜椒圈

黑椒洋葱菜椒圈

做法:1.菜椒洋葱切成圈,热锅放油,油热放菜,再加入黑椒粉...

蚕豆炒虾仁

蚕豆炒虾仁

做法:(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒...

海参炆娃娃菜

海参炆娃娃菜

做法:1.娃娃菜洗净后去底部、切半;海参洗净后切小块;甜豆...

思甜小窝窝

思甜小窝窝

做法: 玉米粉、面粉、糯米粉按3:2:1放入盆中。 用热水将糖...

豆椒鱼片

豆椒鱼片

做法:1.将鱼片切小块,加精盐,蛋清,料酒腌制半个小时。...

青柠雪糕啫喱

青柠雪糕啫喱

做法:1.浓缩啫喱块用热水融化,鱼胶粉加水坐溶,两者搅拌均...

烧泥鳅

烧泥鳅

做法:1、泥鳅鱼宰杀治净,下入烧至七成热的植物油中炸至略...

羊蹄冻

羊蹄冻

做法:羊蹄炖好了之后,看一下炖出来的羊汤, 看一下汤量,...

罐头红豆+鸡蛋碎+蘑菇

罐头红豆+鸡蛋碎+蘑菇

做法:1)鸡蛋打散煎碎,备用 2)罐头红豆倒进窝头,加点水再...

西施浣纱

西施浣纱

做法:①将冰镇矿泉水、青苹果浓缩汁、糖水依次加入不锈钢调...

咖喱花菜

咖喱花菜

做法:1、锅中加水烧沸,将菜花倒入煮至断生。 2、捞出沥干水...

鸡肉杂什丁

鸡肉杂什丁

做法:1.把鲜香菇火腿肠切粒,鸡胸脯肉切丁后用盐、海鲜酱、...

烫鱿鱼

烫鱿鱼

做法:(1)鱿鱼洗净沥干后,斜刀划一半不断,两刀间约0.8公分宽...

鳄梨橙子沙拉

鳄梨橙子沙拉

做法:将鳄梨去皮后切片或丁,与果肉拌上,再用另一只碗将橙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions