使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南乳炸鸡块

食材

材料:腐乳有南乳(红腐乳)和白腐乳之分,南乳是加入了红谷米发酵而成的,其色泽红艳,浓香扑鼻。南乳可做点心,咸煎饼、南乳花生和鸡仔饼等广州著名小吃就是添入南乳制成的;南乳还能和肉类同烹,可煎炸、红烧和焖煮,能使肉香四溢,美味异常。 材料鸡胸肉(350克)、面粉(1碗)、南乳(3汤匙)调料油(1碗)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、料酒(1汤匙)

做法

南乳炸鸡块
做法:
1、洗净鸡胸肉切成块,舀3汤匙南乳入碗,加1/3汤匙盐、2汤匙白糖和1汤匙料酒,拌匀腌20分钟。

2、将腌好的鸡块放入面粉里,裹上一层面粉。

3、倒1碗油进锅烧热,转小火,放下几块鸡块煎至鸡块发硬变熟,捞起沥干油,再将其他鸡块都煎好。

其他菜谱

酸辣毛豆角

酸辣毛豆角

做法:流程:将鲜毛豆角入沸水断生备用;将氽水后的毛豆入盆...

双色西瓜果冻

双色西瓜果冻

做法:1.两种西瓜分别榨成汁备用。 2.细砂糖先与吉利T干拌混合...

栗子鸡视频

栗子鸡视频

...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.材料如下,放一些葱段的话会点缀下颜色~ 2.步骤很简单...

火腿炒饭

火腿炒饭

做法:先将鸡蛋炒散,然后放入葱花、火腿丁和少许盐继续翻炒...

焦糖乳酪蛋糕

焦糖乳酪蛋糕

做法:1.先制作焦糖奶油。砂糖加水在锅子里煮焦成茶褐色后熄...

春笋排骨咸肉汤

春笋排骨咸肉汤

做法:1.春笋去皮切成滚刀块,在沸水里煮五分钟以去除涩味和...

鼓椒炒臭豆腐

鼓椒炒臭豆腐

做法:1.臭豆腐洗净,切块;青椒洗净、去蒂及籽,切块:备用...

炸酱面

炸酱面

做法:(1)先将绞肉拌入酒、胡椒粉、酱油,拌匀。 (2)将豆干、...

烤辣酱猪肉

烤辣酱猪肉

做法:(1)挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。 (2)在酱油中放辣椒...

莲藕猪骨汤

莲藕猪骨汤

做法:1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。 2、将鲜藕...

双色白玉

双色白玉

做法:1.将所有材料A拌揉均匀成糯米糰,取20公克放入滚水中...

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

做法:1.将丝瓜去皮切块;蛤蜊泡入盐水中,吐沙后洗净备用。...

越式明炉蒸鱼

越式明炉蒸鱼

做法:(1)乌头鱼宰杀,去鳞,洗净,隔水蒸至半熟。 (2)小青菜...

蒜苗炒鸭条

蒜苗炒鸭条

做法: 蒜苗切段清洗干净,沥干水分待用,烤鸭去骨切成条待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions