使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮炸鸡

食材

材料:鸡胸1副,粉浆:50公克,地瓜粉100公克,吉士粉15公克,水3大匙,沙拉油少许,酱油膏1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许,肉桂粉少许,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,蒜泥1大匙,水3大匙

做法

脆皮炸鸡
做法: 1.鸡胸洗净切开成2大片,再切开拍打后加入所有腌料,拌匀腌渍约3小时,备用。
2.所有粉浆材料混合均匀,备用。
3.将作法1的鸡排均匀沾裹上作法2的粉浆,再放入160℃的油锅中,以中小火炸熟至上色、捞出,转大火再次放入鸡排炸至外皮酥脆,捞出沥干油份即可。
4.食用时可依个人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加风味。

其他菜谱

菠萝炒饭

菠萝炒饭

做法:一、将虾粒用生粉、胡椒面、盐腌好,再下油锅炒散至熟...

肉片烧茄子

肉片烧茄子

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块。肉切薄片,青椒洗...

甜辣滑鸡球

甜辣滑鸡球

做法:1.将鸡腿肉去筋。切成2-3厘米左右的小块,加入盐、水淀...

蜜汁红烧鲭鱼

蜜汁红烧鲭鱼

做法:1.切断,不切也行,其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的...

电饭锅枣香红糖糕

电饭锅枣香红糖糕

做法:1.面粉筛一下能更细,不筛也可以了 2.把鸡蛋的蛋黄、蛋...

蒜辣炒面淋酱

蒜辣炒面淋酱

做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...

炒双蛋多士

炒双蛋多士

做法:1.鸡蛋打成蛋液,熟咸蛋剁碎,加入蛋液中,放少许盐和...

辣白菜大酱汤

辣白菜大酱汤

做法:1.牛里脊肉放入冰箱冻一下,解冻后切片。 2.将牛肉片用...

海苔豆腐汤

海苔豆腐汤

做法:1。 豆腐切小块/小条沥水; 2。 水烧开,放盐和豆酱;...

菩提莲香卷

菩提莲香卷

做法:1.将所有材料A洗净,沥干水份备用。 2.取一张海苔片铺上...

芙蓉鱼翅卷

芙蓉鱼翅卷

做法:1、将涨发好的鱼翅用鸡汤煲入味。 2、将鱼蓉加调料制成...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸...

xo酱炒鲜贝

xo酱炒鲜贝

做法:1 鲜贝切小块,芦笋切段。芦笋焯水。 2 把锅烧热,加鲜...

番茄烩牛尾

番茄烩牛尾

做法:1.牛尾砍成3厘米长的段,漂去血水后洗净,入高压锅煮熟...

麻酱豆腐

麻酱豆腐

做法:1、将豆腐切成3.3厘米见方的块,下入沸水中焯烫透,捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions