使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮炸鸡

食材

材料:鸡胸1副,粉浆:50公克,地瓜粉100公克,吉士粉15公克,水3大匙,沙拉油少许,酱油膏1大匙,五香粉少许,胡椒粉少许,肉桂粉少许,盐1/2小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,蒜泥1大匙,水3大匙

做法

脆皮炸鸡
做法: 1.鸡胸洗净切开成2大片,再切开拍打后加入所有腌料,拌匀腌渍约3小时,备用。
2.所有粉浆材料混合均匀,备用。
3.将作法1的鸡排均匀沾裹上作法2的粉浆,再放入160℃的油锅中,以中小火炸熟至上色、捞出,转大火再次放入鸡排炸至外皮酥脆,捞出沥干油份即可。
4.食用时可依个人喜好,另撒入胡椒粉或辣椒粉增加风味。

其他菜谱

小虾炖萝卜

小虾炖萝卜

做法:1、新鲜的小虾拣去杂物备用; 2、绿萝卜切条,焯水备用...

双层乳酪披萨

双层乳酪披萨

做法:1.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入披萨面皮;玛兹拉...

核桃小炒肉

核桃小炒肉

做法: 五花肉洗净擦干水分,再切成1cm见方的小丁。 青蒜(又...

彩色素水饺

彩色素水饺

做法:1、和面:饺子粉加点盐,用没经过滤的紫甘蓝汁和面;...

蒜味烤虾

蒜味烤虾

做法:1.蒜捣成茸,调入香油盐拌匀,然后切开虾背部剔除纱线...

五谷豆浆+豆渣煎饼

五谷豆浆+豆渣煎饼

做法:1.将黄豆预先充分浸泡一晚并洗净备用。 2.将材料洗净,...

铁板刀鲳鱼

铁板刀鲳鱼

做法:1.刀鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌...

鲔鱼面包

鲔鱼面包

做法:1.锅内放入沙拉油加热,加入洋葱末煸炒出香味,炒软后...

蝦仁跑蛋

蝦仁跑蛋

做法:1.蝦仁洗净,加盐调味,过油至熟,捞出备用;蛋打散备...

蟹柳粉丝煲

蟹柳粉丝煲

做法:(1)所有材料洗净,蟹味棒切半,葱切段,辣椒切斜片,蒜...

油酱毛蟹

油酱毛蟹

做法:1、将蟹洗净,斩成2半,剁去爪尖和蟹脐,在蟹肚刀斩处...

今日晚餐——翠花排骨

今日晚餐——翠花排骨

做法:1.首先把干料混合均匀,分成两份,均匀地抹在排骨上,...

烧肉泡菜锅

烧肉泡菜锅

做法:1.将所有调味汁材料混合拌匀,均分成2等份,备用。 2...

三色排骨汤

三色排骨汤

做法:步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,...

鸡骨炖板栗

鸡骨炖板栗

做法:1.鸡骨架洗净切成块焯水备用。 2.板栗去壳洗净备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions