使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸鸡块

食材

材料:A.鸡腿排2块,B.低筋面粉1/3杯,再来米粉2/3杯,泡打粉1/2茶匙,水140cc,葱1根,姜15公克,洋葱20公克,蒜香粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,细糖1/2茶匙,水50cc,料酒1茶匙

做法

炸鸡块
做法: 1.鸡腿排洗净沥干,切块备用。
2.材料B的低筋面粉、再来米粉、泡打粉和水调匀成粉浆备用。
3.将所有调味料全部放入果汁机中,搅打约30秒后,过滤取汤汁作为腌汁备用。
4.将作法1的鸡腿块放入作法3的腌汁中,腌渍30分钟后捞出备用。
5.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃,将作法4的鸡腿块沾上作法2的粉浆后放入锅中,以中火炸约10分钟至表皮成金黄酥脆状,捞出沥干油份即可。

其他菜谱

西安腊汁肉夹馍

西安腊汁肉夹馍

做法:西安腊汁肉夹馍配方和制作 卤汁腊肉的制作: 平常我们...

腐乳鸡排

腐乳鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉...

姜汁活蟹

姜汁活蟹

做法:1、活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟,熟后取出,撬开...

柠檬醉香鸡

柠檬醉香鸡

做法:一、把鸡胸脯肉洗净、拍松,放入碗中加入白酒料酒(一...

三色沾酱

三色沾酱

做法:1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...

红烧鱼泡

红烧鱼泡

做法: 锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色 加入泰椒和辣椒继续翻...

凤尾大肠

凤尾大肠

做法:1、大肠头煮烂,内壁打上十字花刀,撒干而粉备用。 ...

冬瓜咸蛋汤

冬瓜咸蛋汤

做法:1.冬瓜去皮切块、姜切片。 2.冬瓜下锅加少许料酒爆炒片...

皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐

做法:1.内脂豆腐从盒中取出,切成大小均匀的小块码在盘周。...

贡丸花

贡丸花

做法:1.龙凤滴牛肉丸; 2.小心滴切十字花刀,底部不能断;(...

指环泡芙

指环泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至...

燕麦面包

燕麦面包

做法:1.牛奶烧开,放到温温的,将酵母溶于牛奶,并切与除黄...

冬瓜豆腐肉丸汤

冬瓜豆腐肉丸汤

做法:猪肉打成茸,虾仁切碎加些糖,盐,味精,葱花与一些生...

干煸豆角

干煸豆角

做法:1.豆角去掉筋,洗净。 2.准备一锅清水,加一点点食用面...

苹果猪排

苹果猪排

做法:1.烤箱预热到摄氏190度。 2.用大平底锅热油。将洋葱煎...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions