使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤

食材

材料:螺肉20克,脊骨500g,红萝卜250g,老冬瓜250g,罗汉果三分之一,桂圆肉20克,章鱼干一只,淡菜15克,姜五片,水4L

做法

南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤
做法: 1.章鱼、响螺肉、淡菜洗净(章鱼嘴和眼里均有沙子,清洗时须挤出,并摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒)后用热水浸泡半小时并过开水煮一下。
2.响螺肉浸泡三个小时以上,泡软,起锅用大火煮三分钟,加入葱,去除胜味,不能省略
3.2、罗汉果去壳洗净,取三分之一备用;冬瓜去瓤连皮切大块;红萝卜刮皮切大块3、脊骨洗净、过开水煮到发白,捞出不用,并把骨头洗干净。
4.将骨头放入煲汤锅内,加入四升左右的清水。其他材料泡洗干净后将所有材料一齐放入汤煲中,大火煲十分钟后,撇去浮沫。改用小火煲约2~3小时调味即可 (如用压力锅则只需45~50分钟)

其他菜谱

火龙银耳雪梨羹

火龙银耳雪梨羹

做法:1.银耳凉水泡开(不要用热水,否则影响口感)、清洗干...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1.凤爪一斤,姜丝(片)若干,野山椒(大袋装)两包,...

李连贵熏肉大饼

李连贵熏肉大饼

做法:1.将肉洗净,泡四个小时以为上。 2.将泡肉的水和肉、骨...

麻酱拌时蔬

麻酱拌时蔬

做法:先把粉条,黑木耳用温水泡发; 起锅水开后把粉条烫成...

蒸蛋糕

蒸蛋糕

做法:糖同埋鸡蛋一起“fa”匀。 由于不落发粉,所以要不断甘...

油焖大虾

油焖大虾

做法:大虾剪去长须,然后从虾背上剪开,取出黑纱线,洗净沥...

板炸虾串视频

板炸虾串视频

...

游动仙人掌

游动仙人掌

做法:1、仙人掌洗净去皮,切成丁。小西红柿切成两半,红椒...

辣酱鸡丝粉皮

辣酱鸡丝粉皮

做法:1.将粉皮用热水汆一下,晾凉后切条摆盘。其他配料同样...

天麻百合排骨汤

天麻百合排骨汤

做法:1.天麻泡一下,把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开,一...

杞子龙眼燕窝汤视频

杞子龙眼燕窝汤视频

...

番茄茄饼 -

番茄茄饼 -

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,顶刀切厚0.3厘米的圆片。肉馅...

双菇酿节瓜

双菇酿节瓜

做法:1.节瓜削皮洗净,横切成两厘米厚的节瓜环,挖去瓤,排...

蒜茸粉丝蒸青瓜

蒜茸粉丝蒸青瓜

做法:1.粉丝用清水浸软剪短。 2.青瓜去皮洗净后切小段摆在碟...

脆皮香酥鸭腿

脆皮香酥鸭腿

做法:1.先洗净鸭腿,沥干水份。将花椒粒与盐放入锅内小火翻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions