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南方过年必吃--大蒜

食材

材料:大蒜,猪肚肉,芹菜

做法

南方过年必吃--大蒜
做法: 1.大蒜和芹菜洗干净,切斜刀;猪肉选用肚肉切片。
2.炒锅中爆香猪肉后把大蒜倒下去炒,我家喜欢吃煮得烂点的大蒜,所以要加水煮多一会。
3.煮到大蒜烂时,加上芹菜翻炒均匀后加盐和鸡精调味即可。

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