做法：1.照烧汁：半杯日本酱油，半杯味醂mirin及半杯糖和一点...
做法：1.牛油隔热水融解后，与蜂蜜打匀。 2.鸡蛋打散至起泡，...
做法：1.将黑枣与500㏄的水一起浸泡约2~3小时至软，备用。 2.取...
做法：1、蛋黄加入15g糖搅打至浓稠发白，体积膨大。 2、加入色...
做法：1.将豆腐洗净，切成1厘米见方的小丁，放入开水锅中焯烫...
做法：1、土豆切块，蒸饭的时候一起蒸熟了捣成泥备用； 2、锅...
做法：1.肥鹅斩块，焯水去血祛腥，漂洗干净。 2.大后的豆干切...
做法：1.鲫鱼去鱼鳞、内脏和鳃洗净，豆腐切块。 2.锅放油先爆...
做法：1.将童子鸡处理干净后，放入装有足以没过鸡身的凉水的...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.春笋切滚刀块、五花肉切块 2.春笋放清水中煮5分钟 3...
做法：1.先将所有的火锅料洗净。 2.娃娃菜切段；高丽菜剥成适...
做法： 青笋用刀削去外层老皮，斜刀切成0.5cm厚的薄片。 苦瓜...
做法：1.炸面斜切成件；半肥廋猪肉洗净，加盐水剁成肉酱；云...
做法：1.将韭菜先切去较老的部分再切段，虾仁从侧边对半片开...
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