使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大蒜焖鸡——我家的经典年菜

食材

材料:生鸡1只,大蒜若干,姜片少许

做法

大蒜焖鸡——我家的经典年菜
做法: 1.大蒜
2.生鸡,姜,蒜及调味品
3.1、热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂2、鸡变色后铲起3、重新起锅,放油,爆香姜片和蒜白部分4、再放入鸡,翻炒,加入盐、老抽、生抽、酒、糖,炒匀5、加水与鸡肉平行,盖锅盖焖煮6、肉焖透后,可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种,还有味道可以再调整7、洒一些喼汁,再把蒜叶放入,翻炒均匀即可

其他菜谱

麻婆冬瓜

麻婆冬瓜

做法:1.冬瓜去皮切方块。 2.豆豉切碎。 3.锅中放油,放入豆豉...

自制红豆冰

自制红豆冰

做法:1、将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花...

T骨牛排

T骨牛排

做法:1.将盐,鸡精均匀的涂抹在解冻好的T骨牛排上,要适量。...

胡萝卜果冻

胡萝卜果冻

做法:1.胡萝卜榨汁备用。 2.洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完...

卤红萝卜

卤红萝卜

做法:1.将葱洗净后切长段,红萝卜去皮后洗净备用。 2.烧热锅...

仙草奶茶

仙草奶茶

做法:仙草的做法:先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状;...

西式土豆饼

西式土豆饼

做法:1.土豆,洋葱切成细丝,茶树菇洗净撕成细丝。加入黑椒...

蜂蜜小面包

蜂蜜小面包

做法:1.面粉发酵,静置10分钟,分成40克左右的面剂。把每个小...

香脆盐酥肉

香脆盐酥肉

做法:肉眼洗淨切成长块放盐与味精醃大约30分钟备用.打个蛋加...

半虾半鸡丁披萨

半虾半鸡丁披萨

做法:半虾半鸡丁披萨: 用的BBQ酱,鸡丁加咖哩粉炒过。 批萨...

笋干菜扣鸭

笋干菜扣鸭

做法:1、鸭子洗净,整快抹上盐,盐上15分钟。(不腌也行,那...

砂锅菠菜丸子粉丝汤

砂锅菠菜丸子粉丝汤

做法: 春季时令菠菜洗净用开水焯过,去掉叶绿素(叶绿素影...

棒骨莲藕汤

棒骨莲藕汤

做法:1.把洗干净排骨焯水,放入锅内加入凉水,然后放几滴醋...

叉烧焖西葫芦

叉烧焖西葫芦

做法:1.将西葫芦切片,叉烧切片。 2.起油锅,爆香蒜头,下西...

三鲜红油抄手

三鲜红油抄手

做法:1.主材料,肉末、香菇、虾仁。 2.辅料:姜末,生粉,鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions