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南方鸡蛋粉丝汤

食材

材料:鸡蛋,猪肉,粉丝,葱

做法

南方鸡蛋粉丝汤
做法: 1.粉丝剪短,放水中泡软.猪肉切片.鸡蛋蒸熟去壳。
2.锅中烧开高汤,放入粉丝和猪肉同煮5分钟后再加入鸡蛋再次煮开,加盐和鸡精调味,洒上葱段即可,高汤很油不用再加油了.

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