使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南湖酱蒲菜

食材

材料:蒲菜400克。调料生抽100克,红糖30克,香油10克,香菜叶5克,八角5粒,花椒20粒,丁香5粒,桂皮2克,姜20克,葱白20克。

做法

南湖酱蒲菜
做法: 蒲菜洗净控水,放阴凉处晾5天后切成长3厘米的段;葱白洗净切成细末;姜去皮、洗净切细丝;八角、花椒、丁香、桂皮洗净,加入清水1000克大火烧开,再用小火煮30分钟至出香,离火后晾凉,加入红糖搅拌至其溶化再放入生抽调匀制成酱汁;将晾好的蒲菜和酱汁放入坛内密封20天,取出后拌上香油、葱丝、姜丝、香菜叶点缀即可。

其他菜谱

海参炆娃娃菜

海参炆娃娃菜

做法:1.娃娃菜洗净后去底部、切半;海参洗净后切小块;甜豆...

青椒蒸香菌

青椒蒸香菌

做法:1、放鸡油(如果用鸡精代替的话,就另外加放两大匙调...

南瓜盒

南瓜盒

做法:1.南瓜去皮,切中间不断的薄片。和茄盒的切法一样。...

金菇牛肉

金菇牛肉

做法:1.金针菇去根后洗净焯水。 2.牛肉洗净后切片,然后用适...

蔬菜汉堡

蔬菜汉堡

做法:1.用中火起油锅。入洋葱和大蒜,快速拌炒大约5分钟,至...

清香豆面汤

清香豆面汤

做法:1、锅内水烧开; 2、下入豆面条煮开至面无硬心; 3、撒...

葱爆牛肉丝

葱爆牛肉丝

做法:1.牛肉切成长4厘米,火柴梗大小的丝; 2.葱去根须,洗净...

生爆盐煎肉

生爆盐煎肉

做法:1.五花肉洗净后切成薄片,青蒜切成菱形片。在五花肉中...

培根蜜枣

培根蜜枣

做法:1. 培根切成10cm*3cm左右长条 2. 蜜枣去核,切成小块 3. 用...

高雄正宗湾仔内烧肉饭

高雄正宗湾仔内烧肉饭

做法:1.将五花肉洗净去皮,与所有腌料充分拌匀,冷藏约40分...

清凉果签

清凉果签

做法:1、将苹果、梨、哈密瓜、山楂糕分别切成条,放入器皿...

沙茶辣酱

沙茶辣酱

做法:1.大匙油炒香所有材料,再加入沙茶酱略炒数下,随即加...

煎饼卷炒杂菜

煎饼卷炒杂菜

做法:1.将各种蔬菜洗净,胡萝卜切丝,粉丝用凉水浸泡,泡软...

我家的三杯鸡腿

我家的三杯鸡腿

做法: 1鸡腿洗干净后划上几刀以便入味。 2锅中放入混合油,...

酥皮豆沙包

酥皮豆沙包

做法:1、油酥面团配料:猪油45克,低筋面粉75克 油酥面团做法...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions