使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜酸姜片

食材

材料:嫩姜300公克,昆布15公克,盐1/5小匙,糖130公克,白醋1.5大杯

做法

甜酸姜片
做法: 1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片,加入1大匙盐(份量外)抓匀至软,再洗去盐份备用。
2.将昆布、调味料与作法1的姜片一起入锅,用小火煮约8~10分钟,熄火待凉即可。

其他菜谱

酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末

做法:1.酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末 2.干辣椒用...

蜜汁豆干

蜜汁豆干

做法:1.把老卤汤煮开后加点糖和水中和一下咸味.下两粒干辣椒...

红枣银耳羹

红枣银耳羹

做法:1.红枣一把,枸杞一把,大米一把,银耳一块,冰糖两颗...

馒头

馒头

做法:1.发酵面糰分割成10等份。 2.将作法1面糰分别滚圆,至表...

冬菜烧白

冬菜烧白

做法: 五花肉刮洗干净,去毛,入锅加拍碎姜葱煮到八成熟捞...

炖豆腐

炖豆腐

做法:1.豆腐切厚约7毫米左右的块,猪肉切成很小的丁或剁成肉...

老公掌厨--韭黄炒肉片

老公掌厨--韭黄炒肉片

做法:1.韭黄洗净,切段.猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀.蒜...

莴笋炖排骨

莴笋炖排骨

做法:1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生...

水晶荔枝球视频

水晶荔枝球视频

...

干煸苦瓜

干煸苦瓜

做法:1.将苦瓜洗净,一破两半,去瓤,斜刀将苦瓜切成片,用...

红糟母鸡汤

红糟母鸡汤

做法:老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜泡好滤干,烧...

水果慕斯

水果慕斯

做法:1.将细砂糖、蛋黄、香草精放入钢盆中拌匀。 2.将吉利丁...

梅干扣肉

梅干扣肉

做法:1.将梅干菜打开后,以冷水清洗5~6次,捏干水份,切碎...

海参当归汤

海参当归汤

做法:1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开...

DIY冰镇酸梅汤

DIY冰镇酸梅汤

做法:1.取乌梅6粒,山楂8片,加入两大碗水,煮开后小火沸腾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions