使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南瓜小饼

食材

材料:黄瓤南瓜500g,豆沙馅100g,面粉700g,干淀粉4汤匙(60g),油2碗(500ml,实耗30ml)

做法

南瓜小饼
做法:
黄瓤南瓜去皮去籽,切成薄片,放入加盖的微波炉容器中,用微波炉高火加热7分钟,取出后晾凉碾成南瓜泥。
在南瓜泥中放入面粉和干淀粉混合均匀,和成面团(不用另外加水)。
双手沾上些许凉水,取鸡蛋大小的一团南瓜面糊,在掌中按平。像包汤圆一样把豆沙馅包在中间成团,再用手稍稍压实,做成厚厚的小圆饼状。
中火加热炸锅中的油,待烧至六成热时将生南瓜饼逐个放入。观察到南瓜饼炸到一面定型时,用锅铲小心地掀起翻身,再用锅铲的底部轻轻按压,保证南瓜饼的平整,待另一面同样煎熟定型后,捞出沥干油分即可。

其他菜谱

双辣鱼滑寿司

双辣鱼滑寿司

做法:1.先将蕃茄,紫苏和1汤匙奇妙酱拌匀,小心地放入每个豆...

藕夹银鳕鱼

藕夹银鳕鱼

做法:1、将莲藕去皮洗净,切成0.3厘米厚的夹刀片待用。 2、银...

荞麦冷面

荞麦冷面

做法:1、酱料调匀备用;泡白菜汤入冰箱内冷却。 2、泡白菜切...

栗子红枣猪尾汤

栗子红枣猪尾汤

做法:1.去掉外壳的栗子肉一斤用开水烫一下去内衣. 2.猪尾骨一...

小炒香辣河蚌

小炒香辣河蚌

做法:1.将清洗干净的蚌肉和裙边切片。烧一锅水,水开后加入...

香蕉果干肉桂红糖面包

香蕉果干肉桂红糖面包

做法:烘焙:170度 中层 烘焙一小时 1.准备好所需食材,红糖有...

白菜两吃——醋溜白菜+聚福袋

白菜两吃——醋溜白菜+聚福袋

做法:1.原料 2.醋溜白菜:1、把大白菜拦腰切,取出白菜帮子,...

西兰花拌黑木耳

西兰花拌黑木耳

做法:1.干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,切成小块状...

树子辣酱

树子辣酱

做法:1.)树子有粒状及圆饼状之分,如果是整块,要先分开成小...

麻油拌芦蒿

麻油拌芦蒿

做法:1.将芦蒿洗净(不用去叶)切寸段。 2.水开后放入芦蒿汆...

茴香蚕豆

茴香蚕豆

做法: 将新鲜的蚕豆用流动水冲洗去表面的浮土,再挑去不完...

享瘦冰饮--苦瓜绿豆汁

享瘦冰饮--苦瓜绿豆汁

做法: 将苦瓜洗净以后去瓤,切成片,放入锅内,加入姜,陈...

山药粥

山药粥

做法:1.将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。 2.山药洗净去皮,切...

炒甜薯

炒甜薯

做法:1.用大锅把水烧开。把去皮的红薯放在水里煮大概4分钟。...

冻糖

冻糖

做法:脂棒浸入足量的水中30分钟至1小时,以使其恢复原状。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions