使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜辣肠旺

食材

材料:食用油40克  高汤8大匙  蚝油大匙  酱油1大匙  冰糖大匙  大肠300克  酸菜心150克  猪血500克  蒜苗25克  生姜1小块  大蒜3瓣  花椒大匙  淀粉适量  注:可酌情配料

做法

鲜辣肠旺
做法: 1.大肠洗净后用水煮软,切段;酸菜心切薄片;猪血切小块;蒜苗切斜段;蒜、姜洗净切片;
2.锅内放油烧热,先爆蒜片、姜片、花椒,再加入高汤、大肠、酸菜心、猪血,用小火煮沸后,加入蚝油、酱油、冰糖、蒜苗,再煮5 分钟后,用少许水淀粉勾芡即可。
注意
鲜香可口,麻辣开胃。猪血可晚点放进去,以免煮的时间过长变老。

其他菜谱

虾仁烩豌豆视频

虾仁烩豌豆视频

...

干煎金蚝

干煎金蚝

做法:生蚝取肉用淡盐水洗净,加入姜汁酒、盐、胡椒粉腌渍...

鸡丝面

鸡丝面

做法:1.把茼蒿菜洗净;取一碗加入约5㏄的水,打入鸡蛋,取一...

排骨焖带鱼

排骨焖带鱼

做法:1、将排骨切段用开水焯一下,放到高压锅中加调料压熟...

南瓜乳酪麦芬

南瓜乳酪麦芬

做法:1.南瓜泥加热,加入黄油和乳酪拌匀,加鸡蛋拌匀,加牛...

火馅布丁(脆皮乳酪布丁)

火馅布丁(脆皮乳酪布丁)

做法:蛋黄,牛奶和砂糖混合加热至略有粘稠熄火; 加入CREAM ...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,大火煮至八...

茶糕小点

茶糕小点

做法:1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于200公克的沸水中,至茶...

卤水猪耳朵

卤水猪耳朵

做法:1.将猪耳朵洗干净,用酒和盐腌过,放锅里煮到九成熟的...

杏仁冰肘视频

杏仁冰肘视频

...

布袋豆腐

布袋豆腐

做法:日本豆腐炸过后钻出空心,将虾仁、五花肉、玉米粒、酱...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:步骤1:锅中烧水,水开,把粉丝放进入烫一下。我家里...

东山鸭头卤汁

东山鸭头卤汁

做法:1.葱、姜拍松;将卤包材料放入棉布袋中包好,备用。...

酸辣鱼皮

酸辣鱼皮

做法:1.将鱼皮放入滚水中汆烫至熟后捞出沖凉水。 2.把高丽菜...

芝麻锅巴

芝麻锅巴

做法:一、将温暖(不要太热,会烫爪子)米饭放入透明薄膜里...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions