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南瓜纸杯蛋糕

食材

材料:黄油100g 糖90g 全蛋2个 低粉(cake flour)120g 泡打粉(baking powder)3g 南瓜泥50g 牛奶20g

做法

南瓜纸杯蛋糕
做法: 1、南瓜去皮切小块,放微波炉里转6、7分钟左右,用勺子压成南瓜泥
2、黄油室温软化,用电动打蛋器打成膏状,再加入糖继续打发
3、加入鸡蛋打匀
4、加入南瓜泥,搅拌均匀
5、加入低粉和泡打粉继续搅拌
6、倒入牛奶搅拌均匀
7、倒入放了纸杯的模具中,烤箱用华氏350°预热,烤40分钟出炉!

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