使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拌茄子

食材

材料:主料:茄子2个,鸡肉50g,香芹叶少量(西芹叶也可以),芫荽3-5棵,调味汁:酱油1汤匙,盐少量,香油少量,青芥末酱随个人口味添加,鸡精少量

做法

拌茄子
做法:
茄子洗净,切条,蒸熟(如果是长茄子,可蒸熟后用手撕成条)
芫荽切段,香芹叶焯熟,备用
鸡肉煮熟后撕成肉丝
把主料混合
在小碗中加入盐、酱油、香油、鸡精、芥末调匀后,淋在主料上即可。

其他菜谱

香浓咖啡水果冻

香浓咖啡水果冻

做法:用鱼胶粉加砂糖调配 咖啡加牛奶调配 将1.2混合用杯装好...

豆豉青蚵

豆豉青蚵

做法:1.葱、蒜青切粒,青蚵略烫水后取出,备用。 2.油锅烧热...

什锦蘑菇鱼汤

什锦蘑菇鱼汤

做法:1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、滑子菇、香...

椒盐蘑菇

椒盐蘑菇

做法:1.蘑菇撕小条,洗净,略挤出其中的水. 2.放入其他所有材...

炸鸡块酸甜酱

炸鸡块酸甜酱

做法:1.)将所有材料在锅中调匀后用小火煮至浓稠状,一边煮要...

巧克力幕斯

巧克力幕斯

做法:1.鲜奶80ml加砂糖15g煮至糖融,稍降温加蛋黄1个,然后加...

仔鸡大枣炖板蓝根

仔鸡大枣炖板蓝根

做法:1、仔鸡斩块汆水,大枣、板蓝根洗净切块,姜切片待用...

蔬菜炒鸡片

蔬菜炒鸡片

做法:1.用厨房纸把鸡脯肉吸干,剔除脂肪,然后切成薄片。...

超级简单的麻婆豆腐

超级简单的麻婆豆腐

做法: 北豆腐切小块儿,在沸水里焯一分钟,同时放入盐,这...

杏仁乳脂卡布奇诺

杏仁乳脂卡布奇诺

做法:1、杯中倒杏仁糖浆和煮好的黑咖啡,搅匀。 2、牛奶加热...

浓稠玉米汁早餐之选

浓稠玉米汁早餐之选

做法:1、玉米剥粒 2、玉米粒加水放入搅拌机打碎 3、把打好的...

螃蟹炒年糕

螃蟹炒年糕

做法: 螃蟹洗干净,一切为二,切口沾些生粉;放入油锅中炸...

义大利肉酱面餐盒

义大利肉酱面餐盒

做法:1.)将橄榄油,倒入加热的锅中,先放入洋葱爆香,再依序...

豉椒蒜蓉扇贝

豉椒蒜蓉扇贝

做法: 在每个洗净的贝壳内分别加入少许盐,料酒,胡椒粉腌...

12道蒸出来的美味营养餐之七珍珠丸子

12道蒸出来的美味营养餐之七珍珠丸子

做法:1、藕取三分之二擦成蓉,另外三分之一剁碎,挤出藕蓉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions