使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士蛋糕

食材

材料:卡夫奶酪130克,牛奶半杯,色拉油一汤勺,鸡蛋一个,柠檬半个,低筋面粉20克,玉米淀粉10克,盐少许,砂糖40克

做法

芝士蛋糕
做法: 1.卡夫奶酪用手摆成小块和牛奶一起放入热锅内隔水加热,溶化后拌匀,然后加入色拉油拌匀。
2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,把蛋黄加入奶酪糊中拌匀。
3.将低筋面粉20克和玉米淀粉10克过筛倒入糊中拌匀,然后倒入柠檬汁再拌匀。
4.蛋白加盐打至粗泡,再加糖打至想奶油一样,在里面插根筷子不倒就可以了,分两次加入蛋黄糊中象切菜一样拌或由下至上拌,动作要迅速,注意不要让蛋白消泡。
5.倒入模具中,在大烤盘中加些水把模具放入水中,160度烘烤30分钟。

其他菜谱

椰香忌廉钢琴慕司

椰香忌廉钢琴慕司

做法: 第一步制作椰香黄油曲奇: 1、黄油40G常温软化(或隔温...

花开富贵

花开富贵

做法: 1、糯米提前浸泡6h以上,加适量水蒸成糯米饭备用; ...

酸菜鱼丸煲

酸菜鱼丸煲

做法:鱼柳和A里的姜用食品加工器打成泥; 将A料里剩下的调料...

辣子鸡

辣子鸡

做法: 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至...

沙茶鱿鱼羹

沙茶鱿鱼羹

做法:1. 鱿鱼洗净,拔除薄膜,切成条状,过水汆烫备用。 2...

碧玉笋炒素五花

碧玉笋炒素五花

做法:1.碧玉笋、辣椒洗净切片;素五花肉切片,备用。 2.热锅...

玉米蒸糕

玉米蒸糕

做法:1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。 2.中间...

面包夹麻坡乌达乌达——快乐早餐

面包夹麻坡乌达乌达——快乐早餐

做法:拆开乌达乌达把它夹在涂上面包油的白面包中间。 辣椒...

凉拌一夏—鸡毛菜小萝卜

凉拌一夏—鸡毛菜小萝卜

做法:1.鸡毛菜小萝卜洗干净,小萝卜缨切段,萝卜切片 2.将切...

红酒炖牛小排

红酒炖牛小排

做法:1.无骨牛小排切成小块,置于容器中,再将洋葱切丝,舖...

甜橙蛋白脆

甜橙蛋白脆

做法: 做法:1蛋白加糖打至干性发泡 2筛入糖粉和玉米淀粉,...

汤种芝麻小餐包

汤种芝麻小餐包

做法:1.25克面粉加入到125克凉水中,搅拌均匀,放到小锅里,...

焦糖玛奇雅朵

焦糖玛奇雅朵

做法:1. Espresso加入焦糖果露。 2. 挤上奶油后,再淋上焦糖做装...

泰式烩虾

泰式烩虾

做法:1.在中碗里用冷水将米粉浸泡15分钟,沥干。倒热水淹过...

连锅汤

连锅汤

做法:1、大白菜去老帮洗净,撕成大块。白萝卜去皮,切片。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions