做法：1.面粉加水和成面团，醒30分钟 2.瘦肉切肉丝，青椒切丝...
做法：1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。 2.锅内热油，入郫...
做法：1.将白萝卜、胡萝卜和莴笋削去外皮，用挖球器挖成球形...
做法：1 米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时（用时滤水）。 2...
做法：1.做好的熟米饭等凉了备用。 2.黄瓜胡萝卜提前用盐淹下...
做法：1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水...
做法：1.蕌子摘掉老叶洗干净用刀拍扁（利于进盐入味）； 2.蕨...
做法：1.将蛋黄、细砂糖、盐用搅拌器打发至糖溶解备用。 2.将...
做法：先把绿豆瓣洗净泡水2-3个小时。洗净沥干备用。 把1/3杯...
做法：Ａ、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。 Ｂ...
做法：1.黑木耳、腐竹提前4小时用凉水泡开备用，金针菜从中间...
做法：将所有材料拌匀即可。 用途：用于南洋风味的生菜沙拉...
做法：1.将鸡骨、老鸡汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤...
做法：1. 軟殼蟹洗淨，擦乾後去鰓；所有麵糊材料調勻；所有調...
做法： 1 将鸭血切成小方块； 2 青椒切成小块、蒜切片； 3 在锅...
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