使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒羊排

食材

材料:圆葱碎5g、西芹碎5g、红酒10g、炸土豆片10g、煮胡萝卜10g、羊排230g、牛高汤适量。调料小茴香碎2g、盐2g、胡椒粉0.4g、俄力冈1g。

做法

红酒羊排
做法: 将羊排用盐、胡椒粉、圆葱碎、两芹碎、俄力冈腌制后煎熟。锅中倒入橄榄油,下圆葱碎,西芹碎、炒出香味,加入牛高汤、小茴香碎、红酒、黼、胡椒粉、煎熟的羊排,煮制入味装盘,配炸土豆片、煮胡萝卜块即可。
厨艺经验
羊排选料要精,不要煎过火候。

其他菜谱

虾仁辣白菜

虾仁辣白菜

做法:1.将白菜洗净撕成小块,葱、姜洗净切成末; 2.将虾仁...

爽口小菜

爽口小菜

做法:1.牛蒡切片洗净,紫甘蓝与牛肉分别切片,红尖椒切小段...

韩国泡菜锅

韩国泡菜锅

做法:1.韩式泡菜:有白萝卜和白菜,还有泡菜的调味丝,泡菜...

冬瓜肉丸汤

冬瓜肉丸汤

做法:1. 把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加胡椒粉、生抽、淀粉...

香酥虾球

香酥虾球

做法:1.将虾仁、荸荠、白板油块剁碎,再加入糖、盐、玉米粉...

山村老母鸡

山村老母鸡

做法:1、将老母鸡宰杀,煺毛,开膛去内脏,放清水中漂洗干...

鱼高汤

鱼高汤

做法:蔬菜切细,将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮,然后倒...

香菇油菜

香菇油菜

做法:1.香菇泡开后捞出备用。(ps:可以把干香菇放入瓶子加...

杂蔬烩手撕饼

杂蔬烩手撕饼

做法:1.千层饼用手撕成一薄片一薄片的。 2.荷兰豆切菱形,干...

干炒火腿鸡丝米粉

干炒火腿鸡丝米粉

做法:1.细米粉放入滚水中,一滚起就捞出,用盘子盖上焖约...

迷你酒渍巧克力马芬

迷你酒渍巧克力马芬

做法:1.黄油软化稍微打发,加入糖粉 搅拌均匀,分次加入蛋液...

炸鸡盖饭

炸鸡盖饭

做法:这是一道非常简单的懒人饭 但是很好吃 步骤如下 1.做一...

松露巧克力

松露巧克力

做法:1. 在中型平底锅中加入奶油和玉米糖浆,煮热。把半甜巧...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.鸡腿洗净切小块,用酱油抓匀;姜切片、辣椒剖半、九...

榄菜鸽松炒菜心粒

榄菜鸽松炒菜心粒

做法:乳鸽肉剁碎,以盐、胡椒粉、麻油、生粉、豉油、蛋黄拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions