使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓑衣黄瓜

食材

材料:黄瓜3根,红干椒2颗,葱,姜,蒜,生抽,糖,盐,醋,香油适量

做法

蓑衣黄瓜
做法: 1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,使每片底部都相连不断。
2.黄瓜翻面180度,刀与黄瓜呈90度角,切薄片,也是切到黄瓜2/3处,底部相连。黄瓜全部切好后,装入玻璃碗里码好备用。
3.葱、姜、红干椒切细细丝,备用。
4.锅内热一点儿油(大约半汤匙),下葱、姜、红干椒、爆香。倒入两汤匙生抽、一汤匙糖、一丁点儿盐,加两汤匙水,煮开,晾凉。
5.把料汁浇在玻璃碗的黄瓜上,入冰箱腌6小时。
6.吃时先把黄瓜取出码放在盘子里。
7.因为黄瓜腌出会出水,所以碗里的料汁可倒掉一半,再放进现压的蒜蓉、一点儿香醋、香油,混和均匀后,重新浇在黄瓜上即可。

其他菜谱

海鲜味增汤

海鲜味增汤

做法:1.将葱姜蒜切末,昆布切段,嫩豆腐切丁 2.嫩豆腐飞水晾...

韩式杂菜

韩式杂菜

做法: 鸡蛋黄三颗摊成饼皮,切丝 蛋清摊成饼皮,切丝。 菠菜...

能变成面膜的“自制沙拉冰合果”

能变成面膜的“自制沙拉冰合果”

做法:沙拉酱:把熟蛋黄擀成粉末,放少许入糖、生蛋黄。然后...

巧克力芝麻饼干

巧克力芝麻饼干

做法:1.奶油放软与砂糖打松发,一点点加入鸡蛋液充分搅拌。...

七宝羹

七宝羹

做法:1. 各种蔬菜洗净摘好;虾米洗净用温水稍浸泡; 2. 大蒜...

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

做法:1.剁好的肉末放葱花和姜碎,加盐,极少量糖,黄酒拌匀...

红焖小土豆

红焖小土豆

做法:1、将五花肉切成厚片,小土豆洗净,尖椒切成段,葱切...

法式蒜香鸡

法式蒜香鸡

做法:1.水一锅置火上烧开,用来煮面。鸡脯斜切成细长鸡丝。...

葡萄果酱

葡萄果酱

做法:1.葡萄干放入100cc水中泡软备用。 2.取一碗,倒入果冻粉...

南瓜甜甜圈

南瓜甜甜圈

做法:1 南瓜去皮用微波炉叮熟,捣成泥。 2 粉类过筛加南瓜泥...

家乡白切鸡

家乡白切鸡

做法:1.大汤锅内加入大半锅水,置大火上烧开。把鸡放入,浸...

XO酱炒芙蓉蛋

XO酱炒芙蓉蛋

做法:1、用少许油煎溶10g牛油。 2、加入蛋清,用小火煎熟,尽...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.)将咸蛋黄入烤箱烤熟,红豆沙分成24等份(每份约重25公...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.把鲈鱼洗净,控水,然后用盐,胡椒粉料酒,味精把鱼...

美味京酱肉丝

美味京酱肉丝

做法:1.猪肉切丝,放入鸡精,白胡椒粉,少许小苏打,香油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions