做法：1. 雪耳用水浸泡半小时左右，直至泡发。剪去根部，撕成...
做法：1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 2.将材料A中的沙拉油、...
做法：1.带骨羊排切适当大小，保留一支骨，以少许盐、鸡粉、...
做法： 1、将每个鸡大腿正面划两刀，背面划一刀，便于腌制时...
做法：待肉汤煲沸，下鱼丸煮至浮起，熄火，加葱调味即好。...
做法：1.取锅，将水煮至沸腾后，将热水及2块冰块倒入准备好的...
做法：1.)将蛋打散，煎成薄蛋皮后，切成细丝备用。 2.)蒲烧鳗...
做法：1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎...
做法：1.选料与切条：原料采用不带奶脯的肋条肉，切成宽1.5厘...
做法：首先用五香粉把切好的五花肉片腌制着，备用。 洗净枸...
做法：鸡翅洗净，用烧烤粉腌制45分钟； 腌好的鸡翅加糖，老抽...
做法：1.土豆粉条温水泡软洗净，芹菜切段焯水过凉。 2.锅内底...
做法：1.将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净； 2.将芦笋劈开，切段...
做法：1.猪皮放入冷水中煮滚取出，待凉处理干净猪皮上的肥油...
做法：(1)将蔬菜洗净分别切好备用。 (2)依序将生菜放入透明碗...
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