使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤豆腐干

食材

材料:豆腐干500克,酱油50克,盐15克,大葱10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,生姜5克,植物油100克

做法

卤豆腐干
做法: 1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;备用。
2.平底锅置旺火上,倒入植物油烧至7成热,将白豆腐逐块夹入锅内,炸至金黄色即捞出,沥干油。
3.另起锅置火上,加清水250毫升、精盐、酱油、白糖、八角、姜片,大火烧开,加炸好的豆腐入锅;改小火卤约20分钟,至卤汁略稠时出锅装盘即成。

其他菜谱

山药粥

山药粥

做法:1.将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。 2.山药洗净去皮,切...

凉拌豇豆木耳

凉拌豇豆木耳

做法:步骤1:将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,...

芋仔闷肉

芋仔闷肉

做法:1.热锅凉油,下姜蒜炝锅后倒入五花肉稍炒,再倒入芋仔...

豆黄粉桂花糯米糍

豆黄粉桂花糯米糍

做法:1. 糯米粉450克,粳米50克,白糖适量,奶粉适量拌均。...

路大妈酥锅之香酥肉

路大妈酥锅之香酥肉

做法:带皮五花肉,切寸方;猪蹄,劈开;鸡,剁寸方;(也可...

沙茶素羹

沙茶素羹

做法:1.将笋丝、红萝卜丝一起放入沸水中汆烫约20秒后,捞起...

糖醋鱼块

糖醋鱼块

做法:1)将草鱼的内脏清除后洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1...

黄豆芽炖海带

黄豆芽炖海带

做法:1.将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个...

斯洛伐克蔬菜汤

斯洛伐克蔬菜汤

做法:1.)将洋葱、大蒜切末备用。 2.)锅子预热后,将30公克奶油...

莎朗牛排

莎朗牛排

做法:1.将沙朗牛排修整边缘形状、去除油筋,备用。 2.将红酒...

蜂蜜酱油烩甜椒

蜂蜜酱油烩甜椒

做法:1.甜椒对切去籽,切成火柴梗粗细的丝。糖荚豌豆除去两...

龙福素包

龙福素包

做法:韭菜鱼豆腐剁碎,鸡蛋虾米一起炒熟,加鸡精,豆油,花...

烤羊腿

烤羊腿

做法:1、羊腿整理干净,剞“十字花刀”,将精盐,味精,胡...

牛肉烟熏火腿披萨

牛肉烟熏火腿披萨

做法:发面:加入牛奶和少许糖、盐 炒酱:食用油加入番茄、...

云腿月饼

云腿月饼

做法:1。火腿切成绿豆大小的丁。 2。炉火开得比中火稍大,烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions