做法：1 将猪肉、荸荠、水发海米、分别切成小颗粒，火腿、冬...
做法：1.将全蛋、细砂糖、转化糖浆放入锅内加热至43℃。 2.再...
做法：1．鲥鱼处理干净(不要去鳞)，改刀，腌制入味。 2．将鱼...
做法：1.不锈刚大盆内放入1/5的水，烧热至40度左右（摸上去比...
做法：1.排骨洗净，斩件、焯水后过凉水沥干。 2.锅里放底油，...
做法：1鸡蛋面放入沸水中煮熟，捞起沥干盛盘；将虾去头留尾...
做法：1.取一深锅，倒进全部的材料A以小火熬至浓稠状再加入鲜...
做法：排骨洗净切块，过一下水 蒜切碎 豆豉切碎 放入调味料，...
做法：1.将西兰花掰成小朵，水烧开后下入掰好的西兰花，略焯...
做法：1.虾仁化冻，清泥肠，加黄酒和蛋清拌好备用。 2.剩下的...
做法：1、 将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备...
做法：1.扁鱼干用烤箱以150℃烤至微焦备用。 2.虾干、黄豆芽洗...
做法：1.先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成片、撒上少许盐拌...
做法：1.里脊肉切成大薄片，最好趁肉还半冻着的时候切比较容...
做法：1.将豆腐切片，香菇、油菜、笋、火腿切丝； 2.锅内加高...
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