使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卷寿司

食材

材料:白饭80公克,火腿30公克,小黄瓜1小条,红萝卜20公克,蛋1个,寿司海苔1片,盐1小匙,橄榄油1/2小匙,盐1小匙,糖1又1/2小匙,醋1小匙,盐适量,糖1小匙,米醋2小匙

做法

卷寿司
做法: 1.把刚煮好的白饭放入面积较大一点的容器内,加入调味料C轻轻拌匀,饭杓以平行角度切入饭中翻搅,让饭充分入味即为寿司饭。
2.小黄瓜、红萝卜洗净切长条块,以调味料B腌入味;火腿切成0.5公分的长方条;蛋加入1小匙盐打散成蛋液备用。
3.取平底不沾锅,倒入橄榄油烧热并使油佈满锅面后,慢慢倒入蛋液使之佈满锅面,以中火慢煎,待蛋液半熟时,将蛋皮折成4折再煎至全熟,盛出待凉,切成0.6公分的长方条状备用。
4.将一片寿司海苔放于寿司卷帘上,寿司饭铺满压平在整片海苔上,再放上作法2与作法3的材料,卷起寿司卷帘并用力压紧,取出切块即可。

其他菜谱

辣椒芝麻酱炒黄牛肉

辣椒芝麻酱炒黄牛肉

做法:黄牛肉洗净切薄片,以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:冰皮: 糯米粉 1/2 cup 粘米粉 1/4 cup + 2 Tsp 澄粉 1 Tsp 杏仁...

烤板栗

烤板栗

做法:1.板栗洗净晾干; 2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀; 3.切...

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

做法:1.先来打发蛋白,用电动打蛋器打发,分三次加入砂糖,...

炒丝瓜

炒丝瓜

做法:1.丝瓜去皮,切块,番茄切块; 2.起油锅,下丝瓜炒一会...

酸菜豆腐滚鱼头

酸菜豆腐滚鱼头

做法:起锅小火煎鱼头至金黄后捞出备用,放几片姜片进刚用过...

焖茄豆

焖茄豆

做法:1.将茄子连皮切成大方块; 2.香菜切碎; 3.葱切丝; 4.将...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:洗净。 锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。 等...

面包黄油布丁

面包黄油布丁

做法:1.将烤箱预热到 180 摄氏度。 2.把面包撕成小片放入碗中...

糟溜鱼片

糟溜鱼片

做法:1.鱼肉切顺纹路切厚片,加少许盐,糖,料酒和鸡蛋清捏...

芝麻饼干

芝麻饼干

做法:1.低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛。 2.黄油室温软化,加...

红糟排骨丼

红糟排骨丼

做法:1.将材料1的排骨洗净,先用沸水汆烫过备用;姜、蒜都切...

干炸丸子

干炸丸子

做法:(1)猪肉末加入葱姜末,料酒,鸡蛋液,盐,酱油,黄酱,...

豉油虾仁

豉油虾仁

做法:1.新鲜大河虾,剥成虾仁。 2.将蒜,姜切成末。 3.锅中放...

羊肉米糕

羊肉米糕

做法:1.先将老姜连皮切成细姜末备用 2.再将洗净的长糯米加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions