使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

double soft bread

食材

材料:高粉(金像)280g+3大匙,白砂糖17g,蜂蜜19g,全蛋28g,鲜奶油28g,盐5G,酵母(Homemade)5G,水130G,黄油16g

做法

double soft bread
做法: 1.先将除黄油之外的原材料加入,混合,出现粗糙的组织后加入黄油,揉至完成阶段,开始一次发酵(30°,45分钟);
2.一次发酵结束后,排气,分割成3份,滚圆,松弛20分钟;
3.使用二次擀卷方法,整形,放入吐司模子中开始二次发酵(30°,50分钟);
4.发至将近10分满的时候,刷上蛋液;
5.烤箱200度预热,最下层45分钟。

其他菜谱

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法: 1、鸡中翅洗干净,两面划上两刀,沥干水分。用生抽和...

丝瓜花蛤面

丝瓜花蛤面

做法:1.油锅烧热,放入葱头爆香。 2.然后加入肉丁翻炒。 3.接...

虎皮尖椒

虎皮尖椒

做法:尖椒洗净剪去蒂(但不要去籽,也不要破口),擦干表面水...

芋儿烧泥鳅

芋儿烧泥鳅

做法:1、把芋头洗净入沸水中飞水3分钟,泥鳅去内脏洗净,放...

什锦螺丝面

什锦螺丝面

做法:1.煮面(把面丢到开水里加点盐煮到软)。 2.炒料(把各...

野生海鱼:蒜焖油胴鱼

野生海鱼:蒜焖油胴鱼

做法:1.准备好所有材料(洗净,切片,切段,去皮) 2.油胴鱼...

家乡鸡

家乡鸡

做法:1.用中火起油锅。下鸡肉,拌炒3分钟左右,直到鸡肉呈金...

糖藕

糖藕

做法:1.将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将...

黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片

做法:1、猪肉、黄瓜切薄片,木耳撕小朵 2、锅烧热,放入肉片...

巧克力戚风

巧克力戚风

做法:1.做法还是这个里面的基本做法。只不过,打发好的蛋白...

酒酿马蹄

酒酿马蹄

做法:1、将马蹄去皮洗净,入沸水大火焯水1分钟备用。 2、净...

焦糖核桃面包

焦糖核桃面包

做法:1.高粉加蛋白、牛奶、焦糖酱、红糖、酵母一起混合均匀...

卤面

卤面

做法:1.一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮...

姜母鸭

姜母鸭

做法: 姜洗净,切下两片细切成丝,剩下的一半切成片,其余...

酸辣藠须

酸辣藠须

做法:1.藠须清洗干净后晾干水; 2.切一把姜丝,舀几大勺妈妈...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions