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蜜红豆

食材

材料:红豆,白糖

做法

蜜红豆
做法: 1.红豆洗干净,泡水一晚
2.份红豆加2份水,大火煮开,下火煮至水干,期间关火焖一次,大概20分钟左右不要用勺子搅拌(用高压锅就更快,30分钟可以做好,不过我没有高压锅,所以..)
3.水分快收干的时候要注意看火,以免红豆粘锅底,黑掉水分收干之后关火
4.加绵白糖(特细特细的砂糖)拌匀,加一点点盐就不会甜的那么腻人。蜜过夜可用~

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