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双味八围碟

食材

材料:用料主料:牛百叶、苦瓜、牛舌、胡萝卜、套肠、南瓜、熟鸭蛋黄、松花蛋、马哈鱼、黄瓜、羊肝、豆腐干、 牛腱子、白萝卜、花生米、豆苗各50克调料:盐、味精、糖、蚝油、芥末、橙汁、卤汁、老抽

做法

双味八围碟
做法: 将主料分别用炝、拌、卤、(火靠)等方法制作拼摆即成。

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