做法：1.鹅切块、鸡蛋鸭蛋剥壳、姜切片、蒜切碎。 2.姜、蒜爆...
做法：1.苦瓜去瓤 2.切片 3.胡萝卜切片 4.焯一下 5.捞起，沥掉水...
做法：1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如...
做法：1、将鱼取出切成末，葱切成花，一起放入器皿中搅拌均...
做法：1.冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟 2.将牛肚斜切成条状 3.锅内...
做法：1.把嫩子鸡宰净，晾干后切去鸡爪，用刀背砍断鸡的颈骨...
做法：1.)先将干鱿鱼浸泡于清水中约半天泡发，将所有材料洗净...
做法： 汤圆粉中逐次加入45ml温开水，并用手不停混合搅拌，和...
做法：1.高筋、中筋面粉过筛后，加入盐和糖后，再加入冷水搅...
做法：1.鲜鱿鱼洗净，从平面片开，切成丝； 2.黄瓜洗净切成丝...
做法：1.水滚落面，当水再滚起时，要即时加入冻水，令面更爽...
做法：1.鸡斩件洗净，猪润切片，均用生粉、盐、姜水酒腌。干...
做法：1.炉作法： 1.苦瓜洗净去籽，切成圆柱状后以适量盐及太...
做法：1、猪肉切成丝；金针蘑洗净，改刀切段，备用。 2、炒锅...
做法：1）大蒜去皮洗净，先用刀拍散，在剁碎。放入盘中，倒...
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