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双豆飘香蹄

食材

材料:猪蹄--2只,牛干菌--少许,干香菇--4个,黄豆,黑豆--各一大汤匙的量(用开水浸泡15分钟后控干备用),西瓜皮(白的那层)--少许,姜--少许

做法

双豆飘香蹄
做法:
猪蹄飞水备用
把飞过水的猪蹄和牛干菌,干香菇,西瓜皮,黄豆,黑豆,姜一起放入沙锅内保1个小时左右就好
起锅时加适当的盐和味精就好.因为猪蹄有点味道可以放适量的醋,这个汤又亮又养生.

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