使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鳕鱼破菩子

食材

材料:鳕鱼1片,破菩子1/2小瓶,葱丝少许,姜丝少许,红辣椒丝少许,开水1/2杯,姜片2片,酒1大匙,盐1/2小匙,香油少许

做法

鳕鱼破菩子
做法: 1.鳕鱼洗净,用酒、姜片、盐腌约10分钟后,将鳕鱼取出,用纸巾吸去多余水份备用。
2.将作法1的鳕鱼摆盘,倒入破菩子,洒上少许姜丝备用。
3.电锅外锅加1/2杯热开水,按下开关,盖上锅盖,待蒸气冒出后,才掀盖将作法2的材料连盘放入蒸约5分钟,再掀盖洒上葱丝、姜丝、红辣椒丝续蒸1分钟后取出,淋上少许香油即可。

其他菜谱

茄烧香粽

茄烧香粽

做法:茄子切条,辣椒切段,粽子用小勺挖块, 爆锅,炒茄子...

高丽菜干泡菜

高丽菜干泡菜

做法:(1)将高丽菜干反覆浸水沖洗后沥干水份备用,此时高丽菜...

卤水一族 凉拌小菜

卤水一族 凉拌小菜

做法:沾料:蒜蓉,辣椒,盐,糖,白醋. 凉拌菜:黃豆芽与荷...

芫爆土豆丝

芫爆土豆丝

做法:1.香菜洗净,切段备用;土豆切丝,为防止氧化变黑,在...

清甜桂花茶冻

清甜桂花茶冻

做法:1.剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。 2.泡...

韭菜花炒鱿鱼

韭菜花炒鱿鱼

做法:1。先将鱿鱼切段后放入锅中炒热。 2。再将韭菜花,豆干...

苏式月饼

苏式月饼

做法:1.先将豆沙馅分成约40克,捏成丸子备用. 2.将面粉150克做成...

香菜拌豆皮

香菜拌豆皮

做法:1.香菜摘段; 2.与豆皮一起,加入蒜末,盐,剁辣椒,生...

鸡肉西兰花盖浇饭

鸡肉西兰花盖浇饭

做法:1.在大碗中,倒入鸡肉、蚝油和酱油搅拌,腌15分钟备用...

蟹黄大白菜视频

蟹黄大白菜视频

...

凉拌蕨菜

凉拌蕨菜

做法:1、蕨菜去掉老根,清洗干净; 2、将蕨菜放入锅中烫...

荠菜鲜肉汤团

荠菜鲜肉汤团

做法:1 将荠菜择去黄叶洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出用冷...

黄豆焖猪手

黄豆焖猪手

做法:猪手两个,让店家斩成小块,锅中放水,放入猪手汆烫两...

辣椒炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋

做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝 2.将鸡蛋打在碗里,...

韩国泡菜--辣白菜

韩国泡菜--辣白菜

做法:1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。 2.取2/3杯盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions