使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鳕鱼破菩子

食材

材料:鳕鱼1片,破菩子1/2小瓶,葱丝少许,姜丝少许,红辣椒丝少许,开水1/2杯,姜片2片,酒1大匙,盐1/2小匙,香油少许

做法

鳕鱼破菩子
做法: 1.鳕鱼洗净,用酒、姜片、盐腌约10分钟后,将鳕鱼取出,用纸巾吸去多余水份备用。
2.将作法1的鳕鱼摆盘,倒入破菩子,洒上少许姜丝备用。
3.电锅外锅加1/2杯热开水,按下开关,盖上锅盖,待蒸气冒出后,才掀盖将作法2的材料连盘放入蒸约5分钟,再掀盖洒上葱丝、姜丝、红辣椒丝续蒸1分钟后取出,淋上少许香油即可。

其他菜谱

奶酪玉米沙拉

奶酪玉米沙拉

做法:1.玉米+沙拉(任何一款沙拉酱都行,我用的是清柠味的感...

烤箱做海鲜什锦比萨

烤箱做海鲜什锦比萨

做法: 牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均...

豉汁蟠龙鳗

豉汁蟠龙鳗

做法:1.将河鳗用盐搓洗干净,每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨断...

火腿香肠脆皮PIZZA

火腿香肠脆皮PIZZA

做法:1.面皮步骤:面皮原料总和; 2.糖和盐; 3.酵母溶入少量...

红茶法式薄饼

红茶法式薄饼

做法:1.工作─将1包红茶茶包浸泡于400公克的沸水约1分钟后,...

三鲜水饺

三鲜水饺

做法:1、面粉用温水和成软硬适中的面团,略饧。羊肉、海参...

蚂蚱的鸡

蚂蚱的鸡

做法:1.烧开水,鸡下水焯去浮沫。 2.将鸡洗净,加水,加姜大...

蔬菜羊肉汤(西式)

蔬菜羊肉汤(西式)

做法:1. 蔬菜洗净后切大块, 因为炖软后要捞起, 再用搅拌机...

冰绿抹奶茶

冰绿抹奶茶

做法:1.将无糖冰奶茶和果糖先混合调匀备用。 2.抹茶粉放入雪...

炒年糕

炒年糕

做法:1.将三条年糕斜着切成片。 2.拿两张白菜叶子洗净,切成...

西洋海鲜起士烤饭

西洋海鲜起士烤饭

做法:1.青椒、红甜椒切丝;蕃茄切小块;鲷鱼肉、透抽切片备...

银耳烩素

银耳烩素

做法:(1)银耳加清汤蒸1小时,发菜加清汤蒸10分钟. (2)胡萝卜,...

蒜苗炒双花

蒜苗炒双花

做法:1.)所有材料洗净,将花枝甜切条,花枝刻花切成小块,蒜...

罐焖肉

罐焖肉

做法:肉先煮一下,然后整形切块。锅里放葱,姜,八角,桂皮...

芙蓉豆腐

芙蓉豆腐

做法:1.将蛋清、蛋黄分别磕入碗内,蛋清抽打成泡沫状; 2.豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions