做法：1、锅内放入上汤大火烧开后加入整只水发乌参、绍酒、...
做法：1.把肘子放锅里，先煮一会儿去掉血水。 2.然后再加水，...
做法：1.杏仁粉先过筛后，将粗粒的杏仁粉筛出，只取细粒粉部...
做法：1.姜洗净，10克切片，3克切丝； 2.葱去根须，洗净，10克...
做法：1.芋头洗净去皮后切成片，放入一个干净碗公中，备用。...
做法：紫芥菜入锅焯好，用紫色的菜水来和面，硬一点 包馄饨...
做法： 1、海参改刀成长宽条，墨鱼改刀成片，把海参、蟹柳、...
做法：(1)将海鲜块取出，先稍微解冻后，每块切成4等份长条状...
做法：1.把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清，剩下蛋黄。 2.取...
做法：1.龟板先用炖盅或真空煲焗10小时；所有药料洗净之后，...
做法：(1)将海蜇皮洗净浸泡，必须重复数次，并试吃海哲皮的咸...
做法： 干雪耳用清水浸泡20分钟，使其完全泡发，再剪去根蒂，...
做法： 鸡胗剖开，撕去内膜，用流动水清洗干净，切片备用。...
做法：1.将猪肉洗净剁碎，四季豆摘去头尾、去筋洗净，榄菜切...
做法： 干酵母加一点温水静置10分钟，把面团和好放在温暖的地...
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