使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭香黄鱼

食材

材料:主料:黄鱼10条,韭菜100克,配料:盐10克,糖5克,绍酒10克,米醋少许,淀粉100克,油100ml

做法

韭香黄鱼
做法:
1、黄鱼去头,洗净加入绍酒、盐腌制10分钟。韭菜切成5cm左右的小段备用。
2、锅中放入油,待烧至5成热时,将腌好的黄鱼表面均匀地蘸上面粉,放入锅中炸至金黄后捞出备用。
3、锅中留底油放入炸好的黄鱼,烹入料酒,米醋,调入糖,盐翻炒均匀。
4、锅中加入约100克的温水,大火烧沸后转小火焖烧。
5、待锅中的水分渐干时,加入韭菜,拌炒均匀即可。

其他菜谱

冬菇鸡

冬菇鸡

做法:1.宰杀仔鸡,褪毛,剖腹去内脏,用清水洗净,剁成核桃...

肉丝炒素鸡

肉丝炒素鸡

做法:将猪肉用淀粉生抽料酒腌制15分钟。热锅冷油,放入姜丝...

白辣椒蒸肉

白辣椒蒸肉

做法:1.肉肉切大块抹上盐; 2.盖到白辣椒上,撒豆豉; 3.上锅...

山药干果小饼

山药干果小饼

做法: 1、山药洗净,去皮切块,在微波炉中加热至熟透。(图...

寿喜酱炒霜降肉片

寿喜酱炒霜降肉片

做法:1.将罗美生菜洗净沥干,切成约8公分大小的片状;姜去皮...

椒盐卜肉

椒盐卜肉

做法:1.取一小锅,倒入2大匙白胡椒粉和半小匙盐炒至香味呛鼻...

干烧鲳鱼

干烧鲳鱼

做法:1 鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道;...

秘制兔腿

秘制兔腿

做法:1、将兔腿洗净,用盐、料酒、味精、蒜蓉、胡萝卜、生...

软酥凤尾鱼

软酥凤尾鱼

做法:1.凤尾鱼洗净沥干。 2.用少许盐和料酒把鱼腌上半小时左...

葱爆羊肉片

葱爆羊肉片

做法:1.在碗内将盐、味精、白糖、深色酱油、胡椒面、芝麻油...

苦瓜炒虾

苦瓜炒虾

做法: 虾去壳,如有沙肠则挑出;加入豆瓣酱、盐、高汤精拌...

泡椒炖鸭肉

泡椒炖鸭肉

做法:1.将鸭肉洗净后,放入凉水中焯烫一下,直到水沸腾时,...

油爆小虾

油爆小虾

做法:1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末; 2、坐锅点火...

Veggies and Dip

Veggies and Dip

做法:1.2 Tbsp. dressing into each of 8 short glasses. 2.3/4 cup vegetables i...

黄豆清浆

黄豆清浆

做法:1.将瑕疵蛀虫的不良黄豆挑除。仅保留颗粒均匀饱满的优...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions