做法：1.将鸡洗净，剁成小块； 还可以把鸡肉用开水紧一下，去...
做法：1.剩余的云吞馅料根据份量加入适量的面粉、高汤、少许...
做法：炒锅加热放入两大匙橄榄油，下洋葱稍炒一下；加入绿咖...
做法：1.赤肉及肥肉分开绞碎约0.5公分大小；虾仁挑出肠泥、洗...
做法：1）将药材放入纱布，聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲...
做法：1．将豆腐切成块，虾仁、鱿鱼、海参用开水焯一下捞出...
做法：1）五花肉水中煮5成熟，捞出趁热往上面抹盐，待晾凉，...
做法：1.将芡实用热水泡开；百合剥成片状，放冷水里浸一浸；...
做法：1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片； 2.西红...
做法：1、把黄瓜片入沸水中飞水2秒捞出控水，放在盘中垫底。...
做法：1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后过筛。 2.糖...
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做法：1.冬瓜去皮、去籽洗净切块状，放入沸水中汆烫约2分钟，...
做法：1、荷兰豆去筋洗净，胡萝卜切成花形。 2、墨鱼洗净切成...
做法：1.五花肉整块入锅加清水、放几片姜、少许盐煮至半熟。...
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