使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

可乐鸡翅

食材

材料:鸡翅8个,可口可乐2杯,葱、姜、茴香适量,盐、糖、味精适量,生抽、老抽大匙

做法

可乐鸡翅
做法: 1.鸡翅洗洗干净,前后划口,事实证明划得越深越入味,然后把水烧热,过一下水,放点葱姜,1-2分钟鸡肉基本变白色即可,拿出放在一个大碗里待用。
2.在那个碗里切一点葱姜,放一点八角之类的香料(北京这里叫大料,不知道是不是上海的八角,这个我不确定,TF们自己注意),然后放料酒和一点盐、糖,放一罐可乐,大概1/4-1/5罐的老抽,稍微搅拌,保证能没过鸡翅,然后放着…
3.然后起个油锅,不要放太多油,够把锅底铺满即可,然后等油烧热,就把浸过的鸡翅逐个放入,TF们当心,这时候是会溅油出来的,别被烫到。全部放入,然后稍微炸一会儿,翻几次面,等鸡翅稍微有点黄了,就把刚才浸鸡翅的汁全部倒进去,小火熬一会儿
4.等开了一段时间以后,大火,不停搅拌,别沾锅了,最后汤汁基本全部收完,到很粘稠鸡翅很红的时候就出锅了,放两根香菜,完美了!

其他菜谱

缤纷水果布丁

缤纷水果布丁

做法: 用小刀在奶酪布丁周围划一圈,轻轻磕底部 将奶酪布丁...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1. 苹果洗净去皮切碎;马蹄粉与2杯水调成粉浆备用。 ...

酱香花蟹

酱香花蟹

做法:1、蒜去皮,洗净;花蟹洗净,切块 2、锅上火,油热时放...

营养早餐

营养早餐

做法:1.大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了...

甲鱼牡蛎汤视频

甲鱼牡蛎汤视频

...

五香肉燥盖饭

五香肉燥盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.热锅,加入适量沙拉油,放...

火腿土豆沙拉

火腿土豆沙拉

做法:蒸出来土豆碾碎 然后放锅里加牛奶煮成糊糊 过程中用打...

双色蘸水

双色蘸水

做法: 盖菜清洗干净,入滚水汆烫后捞出,放入冷水中浸泡后...

黄金裹花蟹

黄金裹花蟹

做法:1、咸蛋黄切碎,先将花蟹剥壳洗净,切成8块,加入黄酒...

麻仁香蕉

麻仁香蕉

做法:1.香蕉去皮切片,拍上干淀粉少许; 2.把干淀粉、鸡蛋液...

美式戚风蛋糕

美式戚风蛋糕

做法:1.蛋黄、橙皮茸、油、橙汁称在一个盆里备用。 2.蛋白用...

巧克力香蕉豆腐布丁

巧克力香蕉豆腐布丁

做法:1.将香蕉、豆腐、糖、可可粉、豆奶和肉桂粉放在搅拌器...

香烩姜葱熘黄金珍纳

香烩姜葱熘黄金珍纳

做法:把整条鱼处理干净。 切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除...

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

做法:1 将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后...

陈绍酿文蛤

陈绍酿文蛤

做法:1.文蛤泡水吐沙约1~2小时后洗净备用。 2.用小刀将文蛤壳...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions