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可乐鸡翅

食材

材料:材料 鸡翅,可乐1听,酱油是可乐的1/3,糖1大匙,盐,料酒,葱,姜,蒜,熟芝麻

做法

可乐鸡翅
做法: 做法
1.鸡翅洗干净,用刀在上面划几刀(这样比较好入味)然后汆水捞出
2.鸡翅中加入酱油,糖, 盐,料酒,葱段,姜片腌制待用(大概15-20分钟)

3.锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香
4.把鸡肉入锅煎煎至表面金黄即可
5.把多余的油倒出,加入可乐
6.烧开以后加入腌料卤汁
7.大火烧开改小火烧透入味,转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除撒上芝麻即可!

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