做法：1、大虾去头、切尾，抽去沙线后去皮切成虾球，将调料...
做法：操 作： 1、肉馅放葱姜蒜，料酒，酱油，精盐，五香粉拌...
做法：1.红萝卜洗净去皮，用小刀从表面刮出红萝卜泥约5大匙备...
做法：蓝蟹清洗乾淨斬件滴乾水，燒滾油即走油至八分熟撈起...
做法： 1、排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟，裹上生粉 2、锅...
做法：1.分离蛋白、蛋黄. 2.打发蛋白至9分发. 3.打发淡奶油至浓...
做法：1.将洋葱切成丝状、蒜仁及姜切成细碎状备用。 2.把墨鱼...
做法： 雪里蕻洗干净后切小段，豆腐切块； 锅中油烧热后，倒...
做法：1.先把鸡肉切成丝，加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约...
做法：1.西红柿洗净后切小块。 2.将鸡蛋打入碗中，加适量盐后...
做法：1、瑶柱、虫草菌、淡菜洗净，一起用上汤小火炖1小时至...
做法：1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光...
做法：1.白菜片片切丝、即食海蜇两袋洗净、台湾宽粉条煮熟，...
做法：(1)牛尾洗净，撒上盐、胡椒粉及面粉抹匀。 (2)以橄榄油...
做法：一、将咸肉切成小块，放入锅中慢火煎至出油，但不要煎...
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