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可以赏灯的独门元宵做法——上元观灯

食材

材料:糯米粉,杂果罐头,醪糟,橙子,猕猴桃,椰桨,糖。

做法

可以赏灯的独门元宵做法——上元观灯
做法:
橙子洗净切去底,挖出果肉。四周刻花刀,顶部开个洞备用。
糯米粉加温水和成面团,捏成小汤圆。入开水中煮熟,浮起捞出。
锅中加入少量水,倒入杂果罐头和醪糟。再加入猕猴桃丁和煮熟的汤圆。最后用糖和椰浆调味,勾芡出锅。
盘中点蜡烛,把橙子刻的小灯扣在蜡上。四周倒入煮好的汤圆即可。

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