使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

可可车轮饼

食材

材料:日式车轮饼皮面煳500公克,可可粉10公克,奶油布丁馅适量,咖啡浓缩液适量

做法

可可车轮饼
做法: 1.放入可可粉于日式车轮饼皮面煳中,用刮刀充分拌匀,即为可可面煳。
2.取一钢盆放入奶油布丁馅,加入咖啡浓缩液充分拌匀,即为咖啡奶油布丁馅。
3.将烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油,将可可面煳略拌后倒入烤模的凹槽内(约6分满),再用桿面棍旋开面煳,然后待面煳冒出孔洞稍膨胀后,即可填入适量咖啡奶油布丁馅。
4.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法3,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤,一面烤约2分钟后再翻面烤至上色,至饼皮完全离模即可取出。

其他菜谱

家常剩云吞蚝油捞面

家常剩云吞蚝油捞面

做法:1.木耳水煮软身泡一下冷水切碎、韭黄切碎备用、生菜洗...

灯影牛肉

灯影牛肉

做法:1.选黄牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜,修切整齐...

焗烤南瓜鲜虾宽面

焗烤南瓜鲜虾宽面

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚...

海鲜墨鱼圆面

海鲜墨鱼圆面

做法:1.将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。 2.用橄榄油将洋葱碎...

双香羊肉汤

双香羊肉汤

做法:1、将药材用过滤包包好;羊肉切薄片备用;葱切段备用...

茄汁鲢鱼

茄汁鲢鱼

做法:1.将鱼洗净,用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹; 2.抹上...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1)把放凉脱模的戚风蛋糕片成约1.2cm厚的2片,然后用模...

香辣蟹火锅(风靡大江南北的经典!)

香辣蟹火锅(风靡大江南北的经典!)

做法:1.用刷子将肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和钳,掰开蟹壳,将...

清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

做法:1.将姜末放在小碗内,加事先熬熟的酱油、白糖、味精、...

鲜淮山木耳炒灯笼椒

鲜淮山木耳炒灯笼椒

做法:1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡 2.灯笼椒洗...

醋味噌

醋味噌

做法:所有材料混合,用隔水加热方式搅拌至光滑细柔即可。...

灌汤龙虾蛋

灌汤龙虾蛋

做法:1、将蟹黄加葱姜汁炒透,除去异味,调入上汤,放入冰...

荞麦吻仔鱼拌豆腐

荞麦吻仔鱼拌豆腐

做法:1.荞麦浸泡于冷水中约3小时至软化,捞出沥干水分,移至...

爆玉米花

爆玉米花

做法:1. 玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干. 2...

酱烧鲫鱼

酱烧鲫鱼

做法:1. 将鱼晾干一下, 再在鱼上打三条花刀; 2. 在烧热的锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions