使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

吉祥玉环冬瓜

食材

材料:用料主料:冬瓜1500克、咸蛋黄10个、大花菇1个配料:西兰花100克调料:植物油100克(实耗75克)、鸡清汤500克、盐10克、味精5克、胡椒粉5克、鸡油50克、湿淀粉40克

做法

吉祥玉环冬瓜
做法: 1、将冬瓜切成玉环形,中间放入咸蛋黄。锅内放油,烧至六成热,将玉环冬瓜过油,沥出。
2、西兰花焯水入味,大花菇剞刀煨好。
3、将玉环冬瓜放入盘中,再加入鸡清汤,上笼蒸熟取出,拼摆成形,西兰花、大花菇放在中间。取原汤少许,放锅中烧开,勾芡,淋入鸡油,浇在冬瓜上面即成。

其他菜谱

可可奶油酱

可可奶油酱

做法:1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材一起混合搅...

红薯鸡蛋豆沙饼

红薯鸡蛋豆沙饼

做法:红薯蒸熟少加一点糖,苏打粉 与鸡蛋,糯米面和好 按饼...

青椒火焙鱼

青椒火焙鱼

做法:1、把买来的小鱼干冲洗干净,用冷水泡发,大概泡20分钟...

草本调料小餐包

草本调料小餐包

做法:面包机操作: 先把原料(一)放在面包机里,用Dough 功...

上汤三丁包

上汤三丁包

做法:1.将咸鸭蛋剥开取蛋黄,然后加黄油1小勺,放在锅里小火...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.热锅上油至八成热,放姜丝,豆豉酱炒出香味就行了,...

尾骨炖山药

尾骨炖山药

做法:1.尾骨斩段洗净飞水煮出血沫捞出冲干净; 2.将尾骨倒入...

清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼

做法:1。鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀, 2。用一个盘子装好,...

韭黄虾仁炒面

韭黄虾仁炒面

做法:1.冬菇、韭黄、虾仁按照菜谱一处理,炒面按照方便面同...

椒丝腐乳炒通菜

椒丝腐乳炒通菜

做法:1.通心菜洗净切段, 辣椒洗净后切丝。 2.在碗内加入腐乳...

西芹炒肉片

西芹炒肉片

做法:1.精猪肉切片,加入生粉,盐,酱油腌15分钟 2.西芹菜切...

一阳齿炖排骨

一阳齿炖排骨

做法:1.一阳齿洗净;排骨洗净汆烫去血水;红萝卜洗净去皮切...

胡萝卜优格酱

胡萝卜优格酱

做法:1.将小胡萝卜洗净后略切成块状,用调理机打成泥,再加...

锅塌菠菜

锅塌菠菜

做法:1.菠菜削去根部,去掉老皮及前梢,齐刀切成长6厘米的段...

清炒芦笋百合

清炒芦笋百合

做法:1.锅热后放少许油,油热后放入清理过泥沙洗净的百合炒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions