使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶蜂蜜蛋糕

食材

材料:1.全蛋1020公克,砂糖510公克,盐10公克,2.高筋面粉175公克,低筋面粉335公克,抹茶粉20公克,乳化剂50公克,3.牛奶190公克,沙拉油190公克

做法

抹茶蜂蜜蛋糕
做法: 1.将高筋、低筋面粉与抹茶粉混合过筛备用。
2.将材料1混合,加温至40℃左右,并且一边快速拌打至体积膨大约4倍、颜色呈乳白状,即可离火再以慢速顺同方向拌打至泡沫光滑细緻有流性状。
3.将过筛后的材料2加入快速拌匀成面煳。
4.牛奶与沙拉油先拌匀,再分次加入作法3面煳中拌匀。
5.准备好一个约A4大小的蜂蜜蛋糕专用木框模,先铺好烤焙纸,再倒入拌匀的面煳至7分满,入烤箱以170℃烤约1小时即可。

其他菜谱

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:1.面粉加鸡蛋加盐拌和。 2.包黄油开面,折3或4折,再折...

甜蜜到心~蜂巢蛋糕

甜蜜到心~蜂巢蛋糕

做法: 材料A加入热水,搅拌至糖融化,加入材料B搅拌均匀。...

豆沙蛋黄酥

豆沙蛋黄酥

做法:1、鸡蛋、糖、黄油、炼乳、麦芽糖置容器中搅拌至糖溶...

紫薯面包卷

紫薯面包卷

做法:1.除黄油外所有材料混合均匀,揉搓成光滑不粘手的面团...

宫保里肌

宫保里肌

做法:1.猪里肌切成适量大小,加入所有腌料腌约10分钟至入味...

生菜起司烧饼

生菜起司烧饼

做法:1.苜蓿芽洗净,沥干水份备用。 2.将原味烧饼以剪刀从侧...

柠檬香草烤鸡件

柠檬香草烤鸡件

做法:1.柠檬香草洗干净切碎备用,鸡件洗干净备用。 2.鸡件加...

樱桃奇亚子爱尔兰燕麦粥

樱桃奇亚子爱尔兰燕麦粥

做法:慢炖锅内胆喷上cooking spray,然后把所有原料倒进去,稍...

鳗鱼箱寿司

鳗鱼箱寿司

做法:1、取圆形或方形模具,铺上保鲜膜,填满寿司饭,铺满...

火种神仙鸭视频

火种神仙鸭视频

...

微波琥珀核桃

微波琥珀核桃

做法:1.准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻。 2.将核桃仁...

香甜糯米藕

香甜糯米藕

做法: 糯米洗净泡4小时左右。 藕去皮洗净,从藕节处切一小节...

柴鱼节瓜煲猪肉

柴鱼节瓜煲猪肉

做法:1.柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切...

香橙薄脆饼

香橙薄脆饼

做法:1.我用的是香橙味道的果珍,做的是香橙脆饼。用芒果味...

连年有余

连年有余

做法:1.准备面团: 高筋粉300克 干酵母6克 糖13克 盐3克 奶油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions