使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红茶海绵蛋糕

食材

材料:蛋4个,细砂糖100公克,盐1/4小匙,低筋面粉100公克,红茶20㏄,沙拉油15公克,红茶渣20公克

做法

红茶海绵蛋糕
做法: 1.将红茶包浸泡于滚水中,取20㏄红茶放凉备用。
2.将材料(1)混合稍加温至40℃左右,迅速离火以快速搅拌打发至泛白,泡沫呈稳定状,再以慢速轻拌至光滑细緻且尚有流性。
3.将低筋面粉过筛2次,加入作法(2)材料中以手或橡皮刮刀快速轻轻拌匀。
4.将红茶与沙拉油先拌匀,再取少许作法(3)材料加入一起拌匀。
5.将混合好的作法(4)材料倒回作法(3)材料中再次拌匀。
6.将泡过滚水的红茶渣稍拧干,取20公克加入面煳中拌匀,即可装模入烤箱以160℃烤约25分钟,出炉后倒扣冷却即可。

其他菜谱

【浣花的CIZZLE不粘体验】健康晚餐之海味丝瓜

【浣花的CIZZLE不粘体验】健康晚餐之海味丝瓜

做法: 准备: 1、基围虾剥出虾仁,尾巴的壳留着,显得完整好...

爱心黑椒鸡腿盖饭

爱心黑椒鸡腿盖饭

做法:做菜前一天:一只鸡腿剔骨,加料酒,生抽,黑胡椒腌制...

煎瓤凉瓜

煎瓤凉瓜

做法:1.将凉瓜(苦瓜)切去头、尾,横切成24段,每段厚1厘米...

墨斗鱼年糕

墨斗鱼年糕

做法:平底不粘锅,不放油,锅烧热,墨斗鱼放锅里,剪刀剪成...

封冬瓜

封冬瓜

做法:1.冬瓜去皮及软心后洗净切块。姜切丝备用。 2.热锅开小...

水果司康饼

水果司康饼

做法:(1)水果干加上酒先浸泡一下。 (2)锅中倒入低筋面粉、泡...

金沙玉米

金沙玉米

做法:1.材料。 2.在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。 ...

素回锅肉

素回锅肉

做法:1.冬瓜去皮去籽切成长片,红椒切片,蒜苗切段,生姜去...

苹果肉桂橙汁水晶饺---神奇的瑞士进口意大利饺子模具【蝶儿美食】

苹果肉桂橙汁水晶饺---神奇的瑞士进口意大利饺子模具【蝶儿美

做法: 1、澄粉和C+橙味雀巢果维放入面盆中。 2、混合均匀,逐...

龟苓膏

龟苓膏

做法:1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状(分次最好) 2.分次加...

荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡

做法:1.鸡肉切片,加盐,料酒,糯米粉,面酱,酱油,葱姜搅...

清凉果签

清凉果签

做法:1、将苹果、梨、哈密瓜、山楂糕分别切成条,放入器皿...

韩式冷汤面

韩式冷汤面

做法:1.将高汤材料中的水和其他材料放入锅内以大火煮至滚,...

茄子三明治

茄子三明治

做法:1.茄子、西红柿洗净切薄片。 2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸...

蓝纹奶酪配猪排

蓝纹奶酪配猪排

做法:1.将黄油在锅中用中火化开。 用黑胡椒入味猪排后放入化...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions