使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制卤水鸭翅

食材

材料:鸭翅4-5只,鸡蛋6只,鹌鹑蛋10只,姜、辣椒、蒜头少许。 卤水材料:卤水汁约80ml,红辣椒3只,冰糖约30g,花椒八角、茴香、桂皮,陈皮、香叶、草果少许。

做法

自制卤水鸭翅
做法: 1.先煮熟鸡蛋和鹌鹑蛋。
2.将鸭翅出水。
3.用冻水洗净煮熟的鸭翅,用冷水浸泡鸡蛋后,破壳
4.在锅中用油爆香蒜头、姜片、辣椒、花椒八角、茴香、桂皮、香叶、草果及泡水刮囊的陈皮。
5.爆香后盏水。
6.加水后,加入卤水汁、冰糖调成卤水汁,试味后适量加盐,煮热后加入鸭翅和鸡蛋小火煮约20分钟,再泡一个晚上就可以了。
7.在吃之前切入一个洋葱,即可食用。

其他菜谱

包菜派

包菜派

做法:1、将圆白菜洗净撕成片,泥肠切片,坐锅点火倒入水,...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1.如果没有酸奶油,可以用动物性奶油200ml,和一瓷勺柠...

素菜串串香

素菜串串香

做法:1.油锅多放点油,油热放蒜沫、洋葱碎炸出香味、然后放...

自己动手做雪糕吧。。Vanilla Ice-Cream

自己动手做雪糕吧。。Vanilla Ice-Cream

做法:1. 材料 A 拌打至变奶黄色。 2. 牛奶煮滚,加入 1 料拌匀...

ABCD汤 (马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤)

ABCD汤 (马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤)

做法:接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水, 将汆水后的...

珍素燕窝

珍素燕窝

做法:1.枸杞、白木耳、莲子分别洗净后,以冷水浸泡至软,并...

豉香春笋丝

豉香春笋丝

做法:1、新鲜的春笋,剥干净皮、切丝; 2、里脊切丝,用生抽...

拔丝苹果

拔丝苹果

做法:1 准备食材 2 苹果去皮切小块泡在盐水里 3 苹果沥干水后...

撒琪玛

撒琪玛

做法:1.炒芝麻,芝麻买来是生的,先在炒锅中放芝麻下去烘炒...

鲜虾扒豆苗

鲜虾扒豆苗

做法:1)将豆苗放在锅中干炕,加入一些油、姜汁酒,加入滚水...

小炒圆白菜

小炒圆白菜

做法:1.圆白菜洗净撕小块,豆干切块,西红柿去皮切块。 2.炒...

葱油薯仔饼

葱油薯仔饼

做法:1.土豆去皮洗净蒸熟后压成土豆泥。 2.在土豆泥中加入适...

一品炖菜芯

一品炖菜芯

做法:1、将白菜芯洗净,放入沸水中大火汆1分钟,取出控水;...

可丽饼

可丽饼

做法:(1)将蛋打至乳白色,再将鲜奶与低筋面粉轮流加入拌匀,...

自制果拌酸奶

自制果拌酸奶

做法:1、把密封罐放在锅内煮开以帮助杀菌消毒 2、把牛奶倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions