使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制卤水鸭翅

食材

材料:鸭翅4-5只,鸡蛋6只,鹌鹑蛋10只,姜、辣椒、蒜头少许。 卤水材料:卤水汁约80ml,红辣椒3只,冰糖约30g,花椒八角、茴香、桂皮,陈皮、香叶、草果少许。

做法

自制卤水鸭翅
做法: 1.先煮熟鸡蛋和鹌鹑蛋。
2.将鸭翅出水。
3.用冻水洗净煮熟的鸭翅,用冷水浸泡鸡蛋后,破壳
4.在锅中用油爆香蒜头、姜片、辣椒、花椒八角、茴香、桂皮、香叶、草果及泡水刮囊的陈皮。
5.爆香后盏水。
6.加水后,加入卤水汁、冰糖调成卤水汁,试味后适量加盐,煮热后加入鸭翅和鸡蛋小火煮约20分钟,再泡一个晚上就可以了。
7.在吃之前切入一个洋葱,即可食用。

其他菜谱

刀削面

刀削面

做法:1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2....

玫瑰瘦身茶

玫瑰瘦身茶

做法:药材用过滤袋装好;药袋加1200毫升水静置3分钟后,加热...

番茄牛尾

番茄牛尾

做法:1.新鲜牛尾(或冷冻牛尾化开后)用冷水浸泡一小时(此步...

枸杞干丁

枸杞干丁

做法:1.枸杞放入温水中泡软,捞出,沥于水分;白豆腐干洗...

香酥芋头土司捲

香酥芋头土司捲

做法:1.将芋头去皮洗净后,先切片再放入蒸笼内以大火蒸约...

微波浓情香鸡翼

微波浓情香鸡翼

做法:1、把鸡翅洗净,加入黄酒、李锦记的"豉油鸡汁"、砂糖和...

牛油果奶昔

牛油果奶昔

做法:把所有材料用搅拌机/果汁机搅拌成顺滑的奶昔,就好了...

油豆皮冷乌龙面

油豆皮冷乌龙面

做法:1.)将油豆皮、香菇及调味料(1),用小火一起煮20分钟。...

鸡丝河粉捲

鸡丝河粉捲

做法:1.所有材料A全部切成丝,倒入盆中加入所有调味料搅拌均...

草堂八素

草堂八素

做法:1.香菇、银耳放入沸水,略微汆烫一下待用。 2.烧开一锅...

芝士焗薯泥DIY

芝士焗薯泥DIY

做法:1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。 ...

鸳鸯甜品

鸳鸯甜品

做法:1.这两种甜品,一是甜豆腐脑,一是黑芝麻糊。豆腐脑的...

美式寿司蛋糕

美式寿司蛋糕

做法:1, 先泡好寿司米按说明煮一锅寿司饭,等饭好了闷10分...

芙蓉烧包

芙蓉烧包

做法:先准备馅料。。 先把材料该切丁的切丁,该切碎的切碎...

西红柿打卤面

西红柿打卤面

做法: 锅烧热,锅内放油,将锅转动使油均匀沾满锅,鸡蛋打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions