使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝烧鱼

食材

材料:赤宗鱼2条,姜丝15公克,葱段10公克,酱油1大匙,酱油膏1大匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,乌醋1小匙,姜汁1小匙,米酒1小匙

做法

姜丝烧鱼
做法: 1.赤宗鱼以刀尖刮除鱼鳞,洗净沥干,放入深盘中,加入所有腌料拌匀并腌约10分钟备用。
2.热锅倒入适量油烧热,放入沥干的作法1小火煎至两面均呈金黄色,捞出沥干油分备用。
3.另热一锅倒入适量油烧热,放入姜丝与葱段小火爆香,加入所有调味料煮匀,最后放入作法2烧煮至充分入味即可。

其他菜谱

哈哈辣鸡翅

哈哈辣鸡翅

做法:1.将材料B的盐、卡士达粉、低筋面粉、玉米粉混合均匀...

莲子绿豆汤

莲子绿豆汤

做法:(1)先将绿豆洗净以3杯水煮开,盖上锅盖熄火焖1小时后,...

椒香鸡

椒香鸡

做法:1.将鸡腿剁成小块,加入豆瓣酱、生抽、白糖、香油、胡...

神牛献宝

神牛献宝

做法:1.先用牛腿瓜雕出一只老黄牛。 2.用牛腿瓜的空心部分...

三杯鱼翅唇

三杯鱼翅唇

做法:1.用滚水汆烫鱼翅唇;小黄瓜切片;辣椒、葱切段,备用...

豉汁青红椒

豉汁青红椒

做法: 青红椒去籽,去根蒂,每只斜切成2等份,用厨房纸巾吸...

猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

做法:1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜...

椰香蜜红豆发糕(原创)

椰香蜜红豆发糕(原创)

做法:1。 先把A材料煮好, 把煮好的糖液放在一旁摊凉。 2。...

辣酱汁

辣酱汁

做法:锅中放入鱼高汤和红番茄煮开,加入辣椒粉、咖哩粉、匈...

意大利橙香青酱

意大利橙香青酱

做法:1.一个food processor(食品加工机),除去橄榄油外放入A里所...

艾叶煲鸡心

艾叶煲鸡心

做法:1、鸡心一开为二汆水洗净,艾叶洗净,香菇涨发切片,...

干煎肚档

干煎肚档

做法:1.将广东A菜洗净,摆于盘上做装饰,备用。 2.拿一个干净...

蔬菜汉堡

蔬菜汉堡

做法:1.用中火起油锅。入洋葱和大蒜,快速拌炒大约5分钟,至...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法: 1、鸡中翅洗干净,两面划上两刀,沥干水分。用生抽和...

青椒鱿鱼

青椒鱿鱼

做法:1.青椒,洋葱切丝,鱿鱼去内脏洗净,轻轻在上面做划几...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions