做法：1.炉作法： 1.蛤蜊加水500㏄与盐5g 浸泡约1小时，吐沙后捞...
做法： 先将卷心菜、胡萝卜、洋葱切成丁状，番茄、培根切成...
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做法：1.将猪肉（带皮硬肋）横纵切成7厘米宽的长条，洗净，沥...
做法：1.鸡腿洗净后切块，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、...
做法：1.青花椰菜洗净，切小块，以滚水略微汆烫即捞起沥水份...
做法：1.榛子以中火干炒2至3分钟，至散发出坚果芬芳味。熄火...
做法： 干米片可头晚泡上冷水，第二天洗净捞出。蟹棒先横切...
做法：1>中锅加入半锅冷水，放入年糕条，中火烧开后关火捞出...
做法：1.把一匙鱼胶粉放进一个碗里，然后加两匙的凉开水，搅...
做法：1.葱切3公分小段；老姜切片备用。 2.取一汤锅，加入作法...
做法：1.海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝. 2.葱白切段. ...
做法：1.把所有内馅材料拌匀放冰箱冷藏，备用。 2.把五色面糰...
做法：1.将蛋黄、细砂糖、盐用搅拌器打发至糖溶解备用。 2.将...
做法：1.自己动手搓几个肉丸. 2.再加点支竹. 3.加点芹菜. 4.煮熟...
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