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Quiche Lorraine

食材

材料:买的酥油皮, all butter puff pastry sheet, 觉得用酥皮更好看,好吃, 6条培根, 切片, 3个蛋, 1杯鲜奶油, heavy cream ? 杯牛奶, 1杯gruyere cheese, 刨丝, ? tsp nutmeg 盐和胡椒少量,

做法

Quiche Lorraine
做法: 烤箱预热350F,
把酥油皮放在抹过油的烤盆里,
把培根炒出油, 取出, 均匀洒在酥油皮上
把其它材料拌匀, 倒在铺有酥油皮的烤盘里, 进烤箱烤约30-35分钟, 取出晾15分钟

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