使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西红柿炖牛腩

食材

材料:西红柿,牛腩,调料:花椒,大料,小茴香,葱,姜,蒜,香芹,盐,白糖,胡椒粉,绍酒

做法

西红柿炖牛腩
做法: 1、将牛腩洗净切大块
2、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮
3、凉水牛肉下锅焯水。
4、焯出血沫捞出温水洗净待用
5、锅烧热后内放油。
6、煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。
7、煸炒出香味,放入香芹段炒出香味
8、放入牛肉块煸炒、烹入绍酒。
9、将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水,
10、大火烧开关小火炖1小时,使汤汁浓稠(可自行根据牛腩老嫩情况及锅的质地决定时间长短)
11、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。
12、再炖5分钟,直至西红柿软烂出红油即可出锅。

其他菜谱

罗宋汤

罗宋汤

做法:牛肉飞水,用热水冲干净后,放入一锅沸水中。 加葱姜...

柠檬布丁馅

柠檬布丁馅

做法:将奶油布丁馅与柠檬汁拌匀即可。 ...

潮菜“金柱银柱”

潮菜“金柱银柱”

做法: 1、先把红心蕃薯和芋头切成长条,下油锅炸熟。 2、把...

环球美食通:加利福尼亚篇视频

环球美食通:加利福尼亚篇视频

...

豆浆

豆浆

做法:1.黄豆洗净后泡一夜。 2.起床后把黄豆放到搅拌器里加水...

玫瑰夹馅巧克力

玫瑰夹馅巧克力

做法:做法 1,黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶...

脆皮香酥鸭腿

脆皮香酥鸭腿

做法:1.先洗净鸭腿,沥干水份。将花椒粒与盐放入锅内小火翻...

青菜肉丝汤面

青菜肉丝汤面

做法:1.黄花菜,香菇泡发,青菜洗净摘取老梗,葱,姜切粗丝...

菠菜烘蛋

菠菜烘蛋

做法:1.菠菜洗净,去头、蒂,切成3公分长;红蕃茄去蒂,切成...

凤眼螺片视频

凤眼螺片视频

...

沙锅散丹

沙锅散丹

做法:1、将熟散丹切成块。香菜切段。葱切丝。 2、散丹块下入...

合桃炒鸡丁

合桃炒鸡丁

做法:1.鸡肉切丁之后加点生粉水略腌,西芹切角,中芹切短段...

青瓜玉露

青瓜玉露

做法: 1、青瓜洗净去皮,切成小块。 2、将切成小块的青瓜放...

古子老鹅

古子老鹅

做法:1、老鹅洗净、焯水、斩成5厘米见方的大块。 2、金华火...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.牛腱子肉去掉筋膜,先用开水煮五分钟,去掉血沫后,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions