使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豉香辣排蒸梅干菜

食材

材料:梅干菜,排骨,料酒,糖,油,盐,剁椒,李锦记豆豉香辣酱,李锦记特级头抽

做法

豉香辣排蒸梅干菜
做法:
1梅干菜提前用淡盐水浸泡一夜,去掉过多的盐分,排骨洗干净,用清水加点淀粉浸泡半个小时去血水,再冲洗干净,沥干水。
2梅干菜抓干水分,切碎;排骨用糖,盐,料酒,盐,头抽腌制半个小时。
3蒸锅里放水,大火烧开(我懒,直接用炒锅蒸)
4把梅干菜铺在碟子里面,再把腌制好的排骨铺在梅干菜上面
5一勺剁椒和一勺豆豉酱拌匀,浇在排骨上
6放进蒸锅里转中火蒸40分钟

其他菜谱

鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼

做法:1.需要面粉、盐、鸡蛋、水搅拌成均匀面糊,不能太干也...

培根炒高丽菜

培根炒高丽菜

做法:1. 高丽菜撕成片状,培根切段,葱切段,蒜切片,辣椒切...

软煎蟹黄鱼饼

软煎蟹黄鱼饼

做法:1、将鱼肉漂净,制成鱼蓉,投入碗中,加盐、味精、鸡...

番茄排骨汤

番茄排骨汤

做法:1.排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,...

木耳猪血汤

木耳猪血汤

做法:1.将猪血切块; 2.木耳水发后撕成小块; 3.猪血与木耳同...

果仁戚风蛋糕卷

果仁戚风蛋糕卷

做法:1, 分开蛋白与蛋黄备用。开始做蛋黄糊: 2, 水+色拉油...

银芽里脊汤

银芽里脊汤

做法:1、绿豆芽掐去两头,洗净沥水。 2、猪里脊肉洗净,切成...

金鱼戏莲

金鱼戏莲

做法:1、将干鱿鱼去须,碱发好,漂洗干净,在正面的一边剞...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.下班先去超市买了鸡中翅,可乐,回家拿材料腌制下。...

一年一团圆----吉祥鸳鸯蛋

一年一团圆----吉祥鸳鸯蛋

做法:1.1、精肉馅加葱姜、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、鸡精、...

莲子冰糖炖花胶

莲子冰糖炖花胶

做法:1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花...

海带烧肉

海带烧肉

做法:1.将五花肉洗净,切成块;将海带洗净,用开水煮15分钟...

天地沙锅煲乳鸽

天地沙锅煲乳鸽

做法:1、大皇鸽洗净后放入斩成块,焯水。 2、把鸽块放入地锅...

冬瓜海带排骨汤

冬瓜海带排骨汤

做法:1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝...

巧克力云石巴戈利亚奶油

巧克力云石巴戈利亚奶油

做法:1.蛋黄与糖打起至稠身,鲜奶煮热,慢慢倒进蛋黄内搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions