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味噌小黄瓜

食材

材料:麦味噌适量,小黄瓜1条

做法

味噌小黄瓜
做法: 1.小黄瓜去头、尾,搓盐后洗净,放入滚水中(加少许盐),川烫至翠绿,捞起泡冷水冷却
2.取出做法1的小黄瓜,错切后摆入盘中,倒入味噌酱,沾酱享用即可

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