使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒鱼干皮蛋粥

食材

材料:鱼干,虾皮或干贝,皮蛋,啤酒2匙,干蘑菇,大米,高汤

做法

啤酒鱼干皮蛋粥
做法: 1.将鱼干、干菇和虾皮用温水稍泡,轻轻洗净泥沙,备用;
2.大米加高汤煮开,放进干菇一起煮至大米开花;
3.沥干鱼干和虾皮的水份,加进啤酒上锅蒸5分钟,之后倒掉水份,将鱼干(或干贝)拆丝;
4.将鱼干和虾皮放进粥里稍滚,起锅前加皮蛋粒,加胡椒调味即可。

其他菜谱

夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排

夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排

做法: 烤孜然排骨 1:排骨洗净,放入适量的老抽,五香粉或十...

扣三丝

扣三丝

做法:1、金针菇洗净,用高汤入味,蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬...

百灵菇炒猪肉卷

百灵菇炒猪肉卷

做法:1.先切成大块。 2.再切成小块。 3.猪肉卷切片。 4.先将菇...

野菇猪排

野菇猪排

做法:1.将敲成薄片的猪里肌肉,先拍上少许酒和胡椒盐,再放...

韭菜鸡蛋豆腐粉条包子

韭菜鸡蛋豆腐粉条包子

做法:1.鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干...

农家打拌菜

农家打拌菜

做法:生菜撕片,黄西葫芦切丝,红椒去籽切段,豌豆苗底部切...

贴秋膘的红炖猪脚

贴秋膘的红炖猪脚

做法:1。将冲洗干净的猪脚从中间纵向劈开,再横着切块,注...

桂花糖藕

桂花糖藕

做法:1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖...

无花果煲猪骨

无花果煲猪骨

做法:1.将说有材料洗净切好入锅. 2.烧开后文火慢慢炖两个多...

芦笋鸡蛋色拉

芦笋鸡蛋色拉

做法:(1)芦笋焯水后切成段;鸡蛋煮熟,切成小块;番茄切成小...

简单美味寿司

简单美味寿司

做法: 首先是煮饭。一般的大米和糯米的比例为4~5:1。不要煮...

南瓜泰式红咖哩牛肉

南瓜泰式红咖哩牛肉

做法:牛腱切块用开水焯过, 进高压锅,放姜片, 料酒, 水, 烧半小...

凉拌芹菜

凉拌芹菜

做法:1.芹菜斜刀切小段。 2.花生米、芹菜坐水抄熟。 3.用盐、...

椰漿魴魚排

椰漿魴魚排

做法:1.魴魚肉沾裹麵粉備用 2.紅黃甜椒切絲、洋蔥切絲、紅蘿...

竹笋咸腿老鸭砂锅

竹笋咸腿老鸭砂锅

做法:1.将鸭去尽内脏,斩去嘴、脚、鸭膻; 2.将净鸭下开水锅焯...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions