做法：1.蒜捣成茸，调入香油盐拌匀，然后切开虾背部剔除纱线...
做法：1.鱼洗净后将鱼肉片下，切成鱼片，鱼片加盐并裹上蛋清...
做法：1.选切：选内蒙古集宁产的小尾巴绵羊（即阉割过的公羊...
做法： 1、将艽菜洗干净切段，海带泡好洗净切片，少量的肉切...
做法：柴鱼干略泡水， 挤干， 切片， 热锅用油炒香肉末， 姜...
做法：1.排骨切件洗净焯去血水 2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新...
做法：1.鱼洗净，在鱼身上划出刀痕备用。 2.姜去皮，与葱均洗...
做法：有头虾去脚剔肠洗净； 放入盐和孜粒拌匀静置5到10分钟...
做法：1.虾仁挑去肠泥洗净沥干水份；肥猪肉绞成泥；低筋面粉...
做法：1.绿竹笋去壳切成块状备用。 2.将作法1的绿竹笋放入砂锅...
做法：1.银耳用清水泡发，摘掉硬黄部分，撕碎； 2.鲍鱼菇洗净...
做法：1.海鲜都收拾干净，杏鲍菇切小块，番茄切小块，洋葱切...
做法：拌凉皮需要的佐料：醋、酱油、香油 * 大料花椒水（取二...
做法：1、先把香菇、冬笋洗净。 2、猪里脊肉洗净。 3、把里脊...
做法：1.)赤鱼洗净后将鱼肉片下，鱼头及鱼骨的部份和高汤5杯...
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