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西芹百合炒腰果

食材

材料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克,调味料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)

做法

西芹百合炒腰果
做法: 1.百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2.锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3.将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4.放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.

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